1.一种用于净化餐饮油烟的方法，包括：提供旋转放电模块，所述旋转放电模块包括中心杆和多个芒刺电晕电极，所述中心杆平行于气流流动方向设置，所述多个芒刺电晕电极围绕中心杆布置成预定图案，所述预定图案的截面为鱼骨图形；

通过中心杆旋转带动多个芒刺电晕电极旋转，并通过芒刺与中心杆的轴线成一预定角度在旋转放电区域中形成涡流，所述预定角度包括30‑60度或120‑150度；

通过芒刺电晕电极的尖端放电和所述涡流使得餐饮油烟中的粒径介于2‑50微米的油烟颗粒物荷负电；

通过静电吸附模块捕集被荷负电的油烟颗粒物；

通过反电晕催化模块处理餐饮油烟中的VOCs；

通过正高压直流电源对静电吸附模块供电，使得静电吸附模块形成带有正电荷的电场，在电场力的吸引下，荷负电的油烟颗粒物被静电吸附模块吸附。

2.根据权利要求1所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，通过所述涡流使得粒径较小的餐饮油烟颗粒物彼此黏附形成粒径较大的餐饮油烟颗粒物。

3.根据权利要求1或2所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，所述芒刺电晕电极由猪鬃、尼龙丝、钢丝和铜丝中的至少一种制成，所述中心杆由铁丝和不锈钢丝中的至少一种制成。

4.根据权利要求3所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，通过自动清洗模块对静电吸附模块进行旋转冲刷清洗。

5.根据权利要求4所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，在靠近静电吸附模块的入口处的四个角处设置4个喷嘴，每个喷嘴360度旋转。

6.根据权利要求5所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，每个喷嘴以2‑10m/s的速度喷射清洗液体。

7.根据权利要求6所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，在通过反电晕催化模块处理餐饮油烟中的VOCs的过程中，通过电晕电极使得附近气体电离产生负电荷，所述负电荷和整体式VOCs催化剂作用形成反电晕等离子体；

在反电晕等离子体作用下，荷负电的油烟颗粒物反向溅射被静电吸附模块捕集。

8.根据权利要求7所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，所述负电荷在整体式VOCs催化剂内外表面累积，累积的负电荷在蜂窝状基体内部孔隙产生叠加电场，当叠加电场的场强达到或超过蜂窝状基体内部孔隙表面晶须的击穿场强时，产生反电晕等离子体。

9.根据权利要求8所述的用于净化餐饮油烟的方法，其中，设置气流均布板使得餐饮油烟经由气流均布板进入旋转放电模块。