1.一种石斛月饼生产用烘烤装置，包括箱体（1）、分隔板（3）、热风循环通道（5）和月饼放置盘（10），其特征在于：所述箱体（1）的底部安装有四个刹车脚轮（2），所述箱体（1）的内部安装有分隔板（3），所述分隔板（3）上方的箱体（1）内安装有内框板（4），所述内框板（4）与箱体（1）之间设置有热风循环通道（5），所述内框板（4）的两侧开设有散热孔（6），所述箱体（1）的顶部安装有电机（7），所述电机（7）的输出轴与设置在内框板（4）上热风循环通道（5）内的扇叶（8）固定连接，所述内框板（4）的两侧内壁上安装有导轨（9），所述内框板（4）内从上到下等间距设置有月饼放置盘（10），所述月饼放置盘（10）的两侧通过导轨（9）与内框板（4）相对滑动连接，所述分隔板（3）上安装有盘管电加热器（13）。

2.根据权利要求1所述的一种石斛月饼生产用烘烤装置，其特征在于：所述月饼放置盘（10）包括储油盘体（1001）、网盘（1002）、卡板（1003）和手提把手（1004），所述储油盘体（1001）上设置有网盘（1002），所述网盘（1002）的两侧安装有卡板（1003），所述网盘（1002）上安装有手提把手（1004），所述网盘（1002）的上部安装有手提把手（1004）。

3.根据权利要求2所述的一种石斛月饼生产用烘烤装置，其特征在于：所述储油盘体（1001）的两侧安装有滑动凸起（11），所述滑动凸起（11）与导轨（9）配合使用，所述储油盘体（1001）的前部安装有推拉把手（12）。

4.根据权利要求1所述的一种石斛月饼生产用烘烤装置，其特征在于：所述箱体（1）的前部正对内框板（4）安装有两扇箱门（17），所述箱门（17）一侧与箱体（1）铰接。

5.根据权利要求4所述的一种石斛月饼生产用烘烤装置，其特征在于：所述箱门（17）上安装有可视窗（18），所述可视窗（18）为耐高温钢化玻璃窗，所述箱门（17）上安装有门把手（19）。

6.根据权利要求1所述的一种石斛月饼生产用烘烤装置，其特征在于：所述分隔板（3）下方箱体（1）内安装有蓄电池（15）和控制器（14），所述蓄电池（15）外接有充电线（16），所述蓄电池（15）与控制器（14）电性连接，所述控制器（14）分别与电机（7）和盘管电加热器（13）电性连接。