1.一种切片厚度可调节式牛排切片装置，包括承载台(1)、安装座(2)、前挡板(6)、后挡板(7)、推板(9)以及调节杆(18)，其特征在于：所述承载台(1)上表面右端开设有凹槽，凹槽上设有若干组辊筒(11)，辊筒(11)与承载台(1)转动连接，承载台(1)右端一体连接有前挡板(6)，承载台(1)左端一体连接有后挡板(7)，承载台(1)上表面四角分别固定连接有支撑柱(3)，前侧两组支撑柱(3)之间设有滑杆(4)，后侧两组支撑柱(3)之间同样设有滑杆(4)，滑杆(4)两端分别与一组支撑柱(3)固定连接，滑杆(4)上设有安装座(2)，安装座(2)与滑杆(4)滑动连接，滑杆(4)上套设有调节弹簧(5)，调节弹簧(5)与滑杆(4)滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种切片厚度可调节式牛排切片装置，其特征在于：所述后挡板(7)右面中间固定连接有套筒(10)，套筒(10)两侧分别设有一组平衡杆(8)，平衡杆(8)两端分别与前挡板(6)以及后挡板(7)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种切片厚度可调节式牛排切片装置，其特征在于：所述承载台(1)右面开设有收纳槽(12)，承载台(1)上表面的凹槽与收纳槽(12)相通，收纳槽(12)内设有若干组接收盒(13)，接收盒(13)与收纳槽(12)内壁滑动连接。

4.根据权利要求2所述的一种切片厚度可调节式牛排切片装置，其特征在于：所述套筒(10)内部设有压缩弹簧(15)，压缩弹簧(15)活动放置于与套筒(10)内，压缩弹簧(15)右侧设有推杆(14)，推杆(14)一端设于套筒(10)内部与套筒(10)卡接，推杆(14)另一端设有推板(9)，推杆(14)与推板(9)固定连接，推板(9)侧面开设有活动孔(16)，推板(9)通过活动孔(16)套设于平衡杆(8)上与平衡杆(8)滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种切片厚度可调节式牛排切片装置，其特征在于：所述安装座(2)侧面开设有两组安装孔(21)，安装孔(21)下方开设有两组螺纹孔，螺纹孔内设有调节杆(18)，调节杆(18)与安装座(2)螺纹连接，安装座(2)上方固定连接有液压缸(17)，安装座(2)下方固定连接有切片刀(19)。

6.根据权利要求5所述的一种切片厚度可调节式牛排切片装置，其特征在于：所述调节杆(18)一端刻有螺纹，调节杆(18)另一端一体连接有转盘(20)。

7.根据权利要求1所述的一种切片厚度可调节式牛排切片装置，其特征在于：所述辊筒(11)套设于转轴(22)上，辊筒(11)与转轴(22)转动连接，转轴(22)两端分别设有一组固定块(23)，固定块(23)与转轴(22)固定连接，固定块(23)与承载台(1)固定连接。