1.一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：该传感器包括特氟龙管(1)、单端锥形多模光纤(2)、固定化酶载体(3)、醇脱氢酶(4)、NAD+缓冲液(5)、液体流入口(6)及液体流出口(7)；单端锥形光纤(2)的传感端伸入特氟龙管(1)一端30mm处，并在特氟龙管(1)两端距离端口2mm处加工出液体流入口(6)和液体流出口(7)，固定化酶载体(3)均匀地固定在特氟龙管(1)内壁，醇脱氢酶(4)固定在固定化酶载体(3)上，并密封特氟龙管的两端，NAD+缓冲液(5)从液体流入口(6)注入特氟龙管(1)内，并充满整个装置；待测乙醇气体从特氟龙管(1)的管壁渗透至管内与NAD+在醇脱氢酶的催化下反应，产生乙醛和NADH，由于NADH具有荧光特性，出射的荧光信号被单端锥形多模光纤接收并传导至光谱分析仪，分析荧光信号的强度和波长，实现待测气体乙醇浓度的检测，在系统使用完毕之后，开启液体流入口(6)和液体流出口(7)，利用气压使废液从液体流出口(7)排出系统。

2.根据权利要求1所述的一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：所述特氟龙管(1)具有良好的气体渗透性，内径为203μm，外径为254μm，长度为40mm，折射率为1.29。

3.根据权利要求1所述的一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：所述单端锥形多模光纤(2)，包层直径为125μm，纤芯直径为105μm，长度为80mm，锥形传感区由大型拉锥机制得，锥形传感传感长度为1000μm。

4.根据权利要求1所述的一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：所述固定化酶载体(3)由壳聚糖经过表面功能化后制成；壳聚糖直径：30μm至50μm；固定化酶载体(3)的制备过程为：在0.6g壳聚糖中加入20mL浓度为5％的冰醋酸，搅拌溶解后加入80mL的液体石蜡和3mL的span-80溶液，在25℃环境下搅拌30min，再加入10mL浓度为7％的戊二醛溶液，在40℃的环境下搅拌1h，用8mol/L的NaOH溶液调节pH至10～11，在70℃的环境下搅拌2h，再将溶液倒入烧杯中，加入30mL石油醚溶液和30mL丙酮溶液，搅拌后静置分层，弃去上层油相，用石油醚和丙酮分次洗涤并抽滤，在4℃环境下干燥，即完成壳聚糖的表面功能化，从而得到固定化酶载体(3)。

5.根据权利要求1所述的一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：所述NAD+缓冲液(5)的浓度为1.0mmol/L。

6.根据权利要求1所述的一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：所述液体流入口(6)用于NAD+缓冲液的注入，位于特氟龙管(1)光纤伸入端2mm处，直径为90μm。

7.根据权利要求1所述的一种基于荧光检测的气体乙醇光纤传感器，其特征在于：所述液体流出口(7)用于废液的流出，位于特氟龙管(1)另一端口2mm处，直径为90μm。

8.权利要求1所述的光纤传感器的制备方法，其特征在于：首先使用激光烧蚀的方法在特氟龙管(1)侧面加工液体流入口(6)和液体流出口(7)；然后将固定化酶载体(3)置入特氟龙管(1)中，使用超声震荡的方法使固定化酶载体(3)均匀分散在特氟龙管(1)内壁，再以加热的方法使特氟龙管(1)软化，特氟龙管(1)软化的加热温度为200～210℃，保持该温度加热时间为8～10min，使固定化酶载体(3)微微陷入软化的特氟龙管(1)内表面，降温硬化后，可将固定化酶载体(3)固定在特氟龙管(1)内壁；再使用共价键结合的方法将醇脱氢酶(4)固定在固定化酶载体(3)上；然后将单端锥形多模光纤(2)伸入特氟龙管(1)内；再使用熔融的方法将特氟龙管(1)的另一端封闭；最后使用注射器将NAD+缓冲液(5)注入特氟龙管(1)内，使其注满整个传感器内部。

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于：单端锥形多模光纤(2)由大型拉锥机制备，首先剥离40mm长度的涂覆层，再对剥离区域进行放电加热拉锥，其锥形传感长度设置为：1000μm，细腰长度设置为：1000μm，再调用刀片进行切割，制得单端锥形多模光纤(2)。

10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于：醇脱氢酶(4)的固定为共价键结合法，其过程为：在特氟龙管(1)内壁固定好固定化酶载体(3)后，加入50mL浓度为0.05mol/L的Tris-HCl缓冲液，其pH值为6.8，再加入50mL的醇脱氢酶(4)溶液，室温搅拌2.5h后，水洗并抽滤，即可得到固定在固定化酶载体(3)上的醇脱氢酶(4)。