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专利号: 2021114839873
申请人: 宋延东
专利类型:发明专利
专利状态:授权未缴费
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-03-29
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种益生菌饮料加工方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:

步骤一:将原料进行配比并混合之后得到混合物A;

步骤二:把水果布丁切成小颗粒并加入到混合物A当中;

步骤三:将益生菌在对布丁颗粒与混合物A进行搅拌混合的时候逐步添加进去,益生菌全部添加完毕之后搅拌2~4小时,得到混合物B;

步骤四:将用于灌装益生菌饮料的瓶体进行清洗、消毒和烘干;

步骤五:将混合物B灌入到瓶体当中,进行封盖和包装,获得益生菌饮料;

所述益生菌饮料加工方法还涉及一种益生菌饮料加工装置,所述装置包括两个夹持部,以及用于调节两个夹持部的调节部,以及用于固定调节部并输送瓶体的输送部,所述夹持部包括履带(01),以及通过扭转弹簧连接在履带(01)上的多个夹块(02),以及用于带动履带(01)循环转动的两个转辊(03),以及用于安装两个转辊(03)并设置有多个喷嘴(05)的吊板(04);

所述夹持部还包括分别固定在多个夹块(02)上的摩擦轮(09),以及用于与摩擦轮(09)摩擦传动并固定在吊板(04)上的摩擦条(10)。

2.根据权利要求1所述的益生菌饮料加工方法,其特征在于:步骤三中在200~400转/分钟的速度、40~55℃的环境下进行搅拌。

3.根据权利要求1所述的益生菌饮料加工方法,其特征在于:所述夹持部还包括固定在吊板(04)上的海绵(08),多个夹块(02)均能够与海绵(08)面接触。

4.根据权利要求3所述的益生菌饮料加工方法,其特征在于:所述调节部包括横梁(11),以及转动在横梁(11)上的丝杆(12),所述吊板(04)上固定有与丝杆(12)螺纹连接的吊臂(06)。

5.根据权利要求4所述的益生菌饮料加工方法,其特征在于:所述调节部还包括固定在横梁(11)上的两个料箱(13),以及通过弹簧连接并用于封堵料箱(13)下端开口的堵板(14),所述夹持部还包括吊臂(06)上设置有压轴(07)。

6.根据权利要求5所述的益生菌饮料加工方法,其特征在于:所述调节部还包括两个立柱(16),以及转动在其中一个立柱(16)上的丝杠(15),以及固定在另外一个立柱(16)上的竖杆(17),横梁(11)的一端螺纹连接在丝杠(15)上,横梁(11)的另一端滑动在竖杆(17)上。

7.根据权利要求6所述的益生菌饮料加工方法,其特征在于:所述输送部包括设置有两个传送带和一个烘干室(22)的传送架(18),以及固定在传送架(18)上的气缸(19),以及位于传送架(18)中间的集槽(21),以及固定在气缸(19)伸缩轴上的注嘴(20),两个立柱(16)固定在传送架(18)上。

8.根据权利要求1所述的益生菌饮料加工方法所加工出的益生菌饮料,其特征在于:所述益生菌饮料包括以下质量份数的原料:双歧杆菌2~4份;牛奶6~8份;水果布丁3~5份;

大豆多糖1~2份;冰糖1~2份;脱脂乳粉2~5份;甜味剂1~3份;水2~4份;葡萄糖1~2份;

香精1~3份。