1.一种环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，包括进气系统和油烟处理系统；

所述进气系统包括防风集气面板、隔风挡板、独立进气通道和烧烤架，所述防风集气面板设置在所述烧烤架顶部，所述防风集气面板背部设置有多个独立进气通道，各所述独立进气通道内均安装有进气阀，所述防风集气面板上设置有若干隔风挡板，将各所述独立进气通道所处的区域分隔，所述防风集气面板上开设有多个分别与各所述独立进气通道连通的格栅；

所述进气系统与所述油烟处理系统之间安装有风机；

所述油烟处理系统包括惯性除尘室，各所述独立进气通道的出口均连接至所述惯性除尘室的入口，所述惯性除尘室内部设置有用于吸附颗粒灰尘的吸附机构，所述惯性除尘室的出口连接有拉法尔管喷雾处理室，所述拉法尔管喷雾处理室包括拉法尔管凝聚器和除雾器，所述拉法尔管喷雾处理室的出口连接有润湿炉渣处理室，所述润湿炉渣处理室中设置有若干块经碱性吸收液润湿压制成型的炉渣体;所述吸附机构包括百叶窗式挡板和金属格栅滤网，所述百叶窗式挡板设置在所述惯性除尘室靠近入口处，所述金属格栅滤网设置在所述惯性除尘室靠近出口处;所述拉法尔管凝聚器包括收缩段、喉管和扩散段，所述拉法尔管凝聚器的侧面安装有集液池，所述集液池通过进液管连接至所述喉管，所述进液管中设置有进液阀，所述除雾器安装在所述集液池顶部，所述除雾器中安装有除雾滤网。

2.根据权利要求1所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述金属格栅滤网设置为两个，所述惯性除尘室内还设有第一集油槽和第二集油槽，所述第一集油槽设置在所述惯性除尘室的入口与所述百叶窗式挡板之间，所述第二集油槽设置在两个所述金属格栅滤网之间。

3.根据权利要求1所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述炉渣体外部包裹有滤布。

4.根据权利要求1所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述集液池还设置有出液口。

5.根据权利要求1所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述进气系统还包括进气管，各所述独立进气通道均与所述进气管连接，所述进气管的出口连接至所述惯性除尘室的入口。

6.根据权利要求5所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述油烟处理设备还包括余热发电系统，所述余热发电系统包括设置在所述进气管中的若干温差发电片，还包括稳压器和蓄电池，各所述温差发电片产生的电能经所述稳压器稳压，再传入所述蓄电池中。

7.根据权利要求6所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述防风集气面板顶部安装有照明灯，所述照明灯与所述蓄电池电连接。

8.根据权利要求1所述的环保型烧烤油烟处理设备，其特征在于，所述防风集气面板设置为可调节式。