1.一种用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物，其特征是，将具有侧发光单元的若干侧发光光纤和具有侧感光单元的若干侧感光光纤与普通纱线通过编织方式形成光纤织物，侧发光光纤与侧感光光纤交替排列，侧发光光纤与侧感光光纤间具有由纱线构成的光隔离区，多个侧发光和侧感光单元在织物表面形成发光和感光阵列，实现红光和红外波段光容积脉搏波的采集与血氧饱和度的计算。

2.根据权利要求1所述的一种用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物，其特征是，光纤传感织物在经向上依次分为上普通织物区域、功能织物区域和下普通织物区域；功能织物区域在纬向上依次分为前光纤固定区、光纤浮长线区和后光纤固定区，光纤浮长线区沿经向方向依次排列3根发光光纤和2根感光光纤，最外侧为发光光纤，发光光纤与感光光纤交替排列，光纤间织入阻光纱线。

3.根据权利要求1所述的用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物，其特征是，侧发光单元和侧感光单元从外形上分为微弯凸起结构和侧壁开槽结构，其中，微弯凸起结构通过热压、编织或刺绣方式实现，其中微弯凸起顶部研磨成平面；侧壁开槽结构通过压印、研磨、激光加工方式实现。

4.一种用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物的制备方法，其特征是，采用机织制备方法、针织制备方法或刺绣制备方法。

5.根据权利要求4所述的用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物的制备方法，其特征是，所述机织制备方法采用平纹、斜纹或缎纹的织物组织，侧发光光纤和侧感光光纤作为纬纱，其它纱线无弹性，侧发光光纤的侧发光单元和侧感光光纤的侧感光单元，以浮长线方式浮在织物表面，侧发光光纤和侧感光光纤间加入直径大于光纤直径的非透明纱线构成光隔离区，用于光隔离的纱线包括加捻纱线和聚合物纤维。

6.根据权利要求4所述的用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物的制备方法，其特征是，所述针织制备方法采取经编衬纬的编织方式，采用编链、编链经平织物组织，侧发光光纤和侧感光光纤作为纬向衬垫纱线衬入针织织物中，用于光隔离的阻光纱线同样作为纬向衬垫纱线衬入，放置在侧发光光纤和侧感光光纤间，用于光隔离的纱线包括加捻纱线和聚合物纤维。

7.根据权利要求4所述的用于脉搏和血氧饱和度检测的光纤传感织物的制备方法，其特征是，所述刺绣制备方法是在无弹性的织物上，侧发光光纤和侧感光光纤以刺绣方式缝入织物，每根光纤仅在织物正面形成一个微弯凸起，将这些微弯凸起以阵列方式排列，形成发光区域和感光区域，在发光区域和感光区域间有黑色不透光纱线刺绣而成的光隔离区。