1.一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：取山茶籽，经浸泡冷藏预处理后，采用乙醇微波和碱性蛋白酶改性颗粒处理，得粗油，最后压榨离心，得山茶籽油；

所述碱性蛋白酶改性颗粒是由碱性蛋白酶加入纳米SiO2悬浮液，料液质量比1：6～8，

80‑90r/min搅拌25‑35min，喷雾干燥而得；

所述碱性蛋白酶改性颗粒处理为：在经浸泡冷藏预处理和乙醇微波处理后的山茶籽中，加入碱性蛋白酶改性颗粒，搅拌，升温至55‑65℃保温40‑60min，均质10‑15min后，调节pH值8‑9，加入糖酶溶液进行酶解处理。

2.根据权利要求1的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：所述纳米SiO2悬浮液是由纳米SiO2粉末按质量比1：6～7：3～4加入水和蔗糖酯，以600‑700r/min搅拌速率，于30‑

50℃进行边超声边搅拌处理35‑45min，静置40‑50min所得。

3.根据权利要求1或2任意一项的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：

(1)浸泡冷藏预处理：在山茶籽中加入水浸泡2‑3h，滤去水，加入质量浓度35～45％乙醇溶液，于8‑12℃冷藏浸泡4‑6h，取山茶籽，烘干后破碎，得破碎物；

(2)乙醇微波：在破碎物中加入质量浓度60～70％乙醇溶液，搅拌，微波功率500‑700W处理45‑55s，停止微波2‑3min，增大微波功率至700‑900W处理2‑3min，得微波处理物；

(3)碱性蛋白酶改性颗粒处理：按料液质量比1：0.5‑0.7，在微波处理物中加入碱性蛋白酶改性颗粒，搅拌，升温至55‑65℃保温40‑60min，以5000‑6000r/min、压力60‑80MPa均质

10‑15min后，调节pH值8‑9，以微波处理物计，加入0.5～0.7％w/w的糖酶溶液，35‑45℃酶解

30‑40min，过滤，得粗油；

(4)压榨离心：将粗油进行压榨，离心，取上清液，得山茶籽油。

4.根据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(1)中，山茶籽、水和质量浓度35～45％乙醇溶液的质量比为1：3～5：3～5。

5.根据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(1)中，于10℃冷藏浸泡5h。

6.据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(2)中，微波功率600W处理50s，停止微波2min，增大微波功率至800W处理3min。

7.根据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(3)中，升温速率为

5℃/min。

8.根据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(3)中，均质条件为转速5500r/min，压力70MPa。

9.根据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(4)中，所述压榨条件为温度45‑55℃，压力40‑50MPa，加压40‑50min，保压40‑60min；压榨后以3000‑5000r/min离心30‑40min。

10.根据权利要求3的一种用于山茶籽的提取方法，其特征在于：步骤(4)中，所述压榨条件为温度50℃，压力45MPa，加压45min，保压50min。