1.一株菌株(Phocaeicola sp.),其特征在于,所述菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏日期为:2021年07月08日,保藏编号为GDMCC No:61790。
2.含有权利要求1所述菌株的微生物制剂。
3.如权利要求2所述的微生物制剂,其特征在于,所述微生物制剂中,菌株的活菌数不
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低于1×10CFU/mL或1×10CFU/g。
4.一种产品,其特征在于,所述产品中含有权利要求1所述的菌株,或权利要求2或3所述的微生物制剂。
5.如权利要求4所述的产品,其特征在于,所述产品中,所述菌株的活菌数不低于1×
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10CFU/mL或1×10CFU/g。
6.如权利要求4或5所述的产品,其特征在于,所述产品包括食品、药品或保健品。
7.如权利要求6所述的产品,其特征在于,所述食品包括发酵果蔬、发酵乳、乳酪、含乳饮料、乳粉,或其他含有权利要求1所述菌株的食品。
8.如权利要求6所述的产品,其特征在于,所述药品含有权利要求1所述菌株、药物载体和/或药用辅料。
9.权利要求1所述的菌株,或权利要求2或3所述的微生物制剂在制备促进肠道中短链脂肪酸的产生的产品中的应用。
10.权利要求1所述的菌株,或权利要求2或3所述的微生物制剂在制备改善肠道健康的产品,或在制备益生菌产品中的应用。