1.一种氨基酸衍生物，具有式I所示结构：

2.权利要求1所述的氨基酸衍生物的制备方法，包括以下步骤：以酪氨酸和2‑吡啶甲醛为原料，在碱性化合物的作用下进行反应，冰浴下加入NaBH4，然后进行酸化，得到式I所示氨基酸衍生物。

3.权利要求1所述的氨基酸衍生物作为酸碱指示剂的应用。

4.一种酸碱指示剂，包括权利要求1所述的氨基酸衍生物。

5.根据权利要求4所述的酸碱指示剂，其特征在于，所述氨基酸衍生物的浓度为2～

40mM。

6.一种酸碱滴定的方法，以权利要求1所述的氨基酸衍生物作为酸碱指示剂。

7.权利要求1所述的氨基酸衍生物作为荧光探针的应用。

8.一种荧光探针，包括权利要求1所述的氨基酸衍生物。

9.一种检测铝离子的方法，以权利要求1所述的氨基酸衍生物作为荧光探针。