1.一种制作半心形状果冻装置，其特征是，包括有底座（1）和下压机构（2），底座（1）顶部设有下压机构（2）；下压机构（2）包括有支架（21）、第一压杆（22）、第一固定块（23）、第一圆板（24）、第二圆板（25）、第二压杆（26）、弹簧（27）、心形切刀（28）和第二固定块（29），底座（1）顶部后侧中部设有支架（21），支架（21）顶部转动式设有第一压杆（22），第一压杆（22）底侧后部设有第一固定块（23），支架（21）前侧上部设有第一圆板（24），支架（21）前侧中部设有第二圆板（25），第一圆板（24）与第二圆板（25）之间滑动式连接有第二压杆（26），第二压杆（26）穿过第一圆板（24）和第二圆板（25），第二压杆（26）中部设有第二固定块（29），第二压杆（26）上绕有弹簧（27），弹簧（27）均与第二固定块（29）和第二圆板（25）连接，第二压杆（26）底部设有心形切刀（28）；还包括有分离机构（3），底座（1）顶部设有分离机构（3），分离机构（3）包括有推板（31）、握把（32）、滑块（33）和心形座（35），底座（1）顶部左右对称滑动式设有推板（31），左侧的推板（31）顶部左侧和右侧的推板（31）顶部右侧均设有握把（32），左侧的推板（31）底部和右侧的推板（31）底部均设有滑块（33），底座（1）顶部左右对称开有滑槽（34），滑块（33）和滑槽（34）配合，底座（1）顶侧中部设有心形座（35）；还包括有余料收集机构（4），底座（1）中部设有余料收集机构（4），余料收集机构（4）包括有固定刮板（41）和收集框（43），第二圆板（25）左右两侧均设有固定刮板（41），固定刮板（41）与推板（31）配合，底座（1）顶部左右对称开有通孔（42），通孔（42）位于两推板（31）下方，底座（1）中部放置有收集框（43）。

2.根据权利要求1所述的一种制作半心形状果冻装置，其特征是，心形切刀（28）材料为不锈钢。