1.一种公路道路维修用排水沟开挖设备，包括铲斗(1)，其特征在于：所述铲斗(1)的两侧均固定连接有刮土结构(2)，所述刮土结构(2)包括刮板(21)、转轴(22)、延伸板(23)和凹槽(24)，所述铲斗(1)的两侧均固定连接有所述刮板(21)，两个所述刮板(21)上均固定连接有所述转轴(22)，两个所述转轴(22)上均转动连接有所述延伸板(23)，两个所述延伸板(23)上均开设有所述凹槽(24)，两个所述刮板(21)上均连接有控制结构(3)，所述控制结构(3)包括转杆(31)、第一齿轮(32)、固定齿(33)、第二齿轮(34)、滑槽(35)、齿条(36)、斜齿(37)和蜗杆(38)，两个所述刮板(21)上均转动连接有所述转杆(31)，两个所述转杆(31)的两端均分别固定有所述第一齿轮(32)和所述第二齿轮(34)，两个所述凹槽(24)的内壁上均固定连接有多个所述固定齿(33)，两个所述第一齿轮(32)分别与多个所述固定齿(33)相啮合，两个所述刮板(21)上均开设有所述滑槽(35)，两个所述滑槽(35)内均滑动连接有所述齿条(36)，两个所述齿条(36)分别与两个所述第二齿轮(34)相啮合，两个所述齿条(36)上均固定连接有多个所述斜齿(37)，两个所述刮板(21)上均转动连接有所述蜗杆(38)，两个所述蜗杆(38)分别与多个所述斜齿(37)相啮合。

2.根据权利要求1所述的一种公路道路维修用排水沟开挖设备，其特征在于：所述刮土结构(2)还包括固定板(25)和螺孔(26)，两个所述刮板(21)上均固定连接有两个所述固定板(25)，两个所述固定板(25)均开设有多个所述螺孔(26)。

3.根据权利要求2所述的一种公路道路维修用排水沟开挖设备，其特征在于：所述刮土结构(2)还包括方形槽(27)，两个所述延伸板(23)上均开设有所述方形槽(27)，两个所述凹槽(24)与两个所述方形槽(27)分别与四个所述固定板(25)相配合。

4.根据权利要求1所述的一种公路道路维修用排水沟开挖设备，其特征在于：所述刮土结构(2)还包括挡板(28)，两个所述凹槽(24)的内壁上均固定连接有所述挡板(28)。

5.根据权利要求1所述的一种公路道路维修用排水沟开挖设备，其特征在于：所述刮土结构(2)还包括外壳(29)，两个所述刮板(21)上均固定安装有所述外壳(29)，两个所述蜗杆(38)分别位于两个所述外壳(29)内。

6.根据权利要求1所述的一种公路道路维修用排水沟开挖设备，其特征在于：所述控制结构(3)还包括把手(39)，两个所述蜗杆(38)上均固定连接有所述把手(39)。

7.根据权利要求1所述的一种公路道路维修用排水沟开挖设备，其特征在于：两个所述延伸板(23)均为扇形，两个所述凹槽(24)的内壁均为弧面。