1.一种油泥破乳剂，其特征在于，按照质量百分比计，包括以下原料：30-40％的两性木质素，10-20％的硅酸钠，4-5％柠檬酸钠，2-3％烷基多糖苷，余量为水。

2.根据权利要求1所述的一种油泥破乳剂，其特征在于，所述两性木质素的结构式如下：其中Lignin为木质素分子片段,R1、R2、R3、R4为或-NH2,其中n、m为1，2。

3.根据权利要求2所述的一种油泥破乳剂，其特征在于，所述两性木质素的制备方法，包括以下步骤：(1)以碱木质素为原料，以高锰酸钾为氧化剂，将木质素氧化处理制备得到氧化木质素；

(2)将氧化木质素与碱溶液、无水乙醇共混，以环氧氯丙烷为卤化剂，在搅拌条件下进行反应，制备得到环氧化木质素；

(3)向环氧化木质素中加入高枝化多胺衍生物、碱溶液以及甲醛，在搅拌条件下反应，制备得到两性木质素。

4.根据权利要求3所述的一种油泥破乳剂，其特征在于，所述高枝化多胺衍生物包括二乙烯三胺、三乙烯四胺、四乙烯五胺及二乙烯三胺、三乙烯四胺及四乙烯五胺交联形成的交联衍生物。

5.根据权利要求1所述的一种油泥破乳剂，其特征在于，所述烷基多糖苷结构式如下：其中，R为C12-C18的烷基，n为聚合度，n为1-3。

6.一种如权利要求1-5任一项所述的油泥破乳剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：准确称量各原料，将两性木质素、烷基多糖苷与水混合，加热，搅拌均匀，然后加入硅酸钠、柠檬酸钠，搅拌均匀，得到所述油泥破乳剂。

7.根据权利要求6所述的油泥破乳剂的制备方法，其特征在于，加热至40-60℃。

8.一种权利要求1-5任一项所述的油泥破乳剂在油泥破乳中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述应用方法为首先向油泥中加入所述油泥破乳剂，其中添加量为每80g油泥中加入10mL的油泥破乳剂溶液，随后将两者充分混合，随后在60-70℃下进行油泥破乳脱水处理即可。