1.一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，其特征在于，所述方法为将鼠李糖乳杆菌接种至培养基中进行培养；所述培养基的成分包含阿拉伯糖、酵母浸粉、硫酸镁、硫酸锰和Tween-80。

2.如权利要求1所述的一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，其特征在于，所述酵母浸粉为酵母浸粉FM528。

3.如权利要求1或2所述的一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，其特征在于，所述培养基的碳氮比为4:1～4:5。

4.如权利要求1-3任一所述的一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，其特征在于，所述培养基的成分包含10～40g/L阿拉伯糖、10～40g/L酵母浸粉、0.1～1g/L硫酸镁、

0.1～0.5g/L硫酸锰和0.5～1g/LTween-80。

5.如权利要求1-4任一所述的一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法，其特征在于，所述培养的温度为30～37℃、时间为8～12h、pH为5～6。

6.一种制备鼠李糖乳杆菌菌粉的方法，其特征在于，所述方法为将鼠李糖乳杆菌接种至培养基中进行培养，得到菌液；将菌液离心，收集菌体；将菌体进行干燥，得到鼠李糖乳杆菌菌粉；所述培养基的成分包含阿拉伯糖、酵母浸粉、硫酸镁、硫酸锰和Tween-80。

7.如权利要求6所述的一种制备鼠李糖乳杆菌菌粉的方法，其特征在于，所述酵母浸粉为酵母浸粉FM528。

8.如权利要求6或7所述的一种制备鼠李糖乳杆菌菌粉的方法，其特征在于，所述培养基的碳氮比为4:1～4:5。

9.一种培养基，其特征在于，所述培养基的成分包含阿拉伯糖、酵母浸粉、硫酸镁、硫酸锰和Tween-80。

10.权利要求1-5任一所述的一种降低鼠李糖乳杆菌表面物质分泌量的方法或权利要求6-8任一所述的一种制备鼠李糖乳杆菌菌粉的方法或权利要求9所述的一种培养基在制备鼠李糖乳杆菌菌粉中的应用。