1.一种茶叶提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）：将茶叶粉碎后，加入至10‑20%体积百分数的酸溶液中处理30‑35min后，加入氯化钠、谷氨酸、酪氨酸和没食子酸酯，于80‑100℃下反应2‑5h，反应结束后过滤；所述（1）步骤中，茶叶、酸溶液、氯化钠、谷氨酸、酪氨酸、没食子酸酯的投入质量比为100 : (1000‑3000) : (31‑42) : (7‑12) : (10‑15) : (1‑5)；

（2）：将（1）步骤所得的滤液经过减压蒸馏，控制温度不高于60℃，即可得到所述的茶叶提取物。

2.根据权利要求1所述茶叶提取物的制备方法，其特征在于，所述茶叶包含绿茶、白茶、红茶、青茶和黑茶中的至少一种。

3.根据权利要求1所述茶叶提取物的制备方法，其特征在于，所述酸溶液包含醋酸、苹果酸、草酸、柠檬酸、高柠檬酸和酒石酸中的至少一种。

4.一种茶叶提取物，其特征在于，采用如权利要求1‑3任一项所述的制备方法得到。

5.一种组合物，其特征在于，按质量份计包括以下组分：

权利要求4所述茶叶提取物70‑95份、山梨坦硬脂酸酯2‑4份、聚山梨醇酯0.5‑2.5份、甘油10‑15份、黄原胶0.5‑2份、水500‑100份。