1.一种肉类食品中富集多环芳烃的方法，其特征在于：该方法是基于双阳性离子液体和磁性纳米颗粒并联用泡腾反应增强原位复分解反应微萃取方法，该方法采用双阳性离子液体[C4(MIM)2]Br2作为萃取剂，采用Na[N(CN)2]作为原位反应阴离子交换盐，将亲水的双阳性离子液体转化为疏水性形式，采用NiFe2O4磁性纳米颗粒和泡腾片剂分别作为磁回收剂和分散剂，以萃取方式对肉样中多环芳烃进行富集。

2.根据权利要求1所述的肉类食品中富集多环芳烃的方法，其特征在于：物料的比例关系为：泡腾片剂：[C4(MIM)2]Br2：Na[N(CN)2] ：NiFe2O4为：0.3~0.7:0.02~0.07:0.045~0.05:

0.01~0.05，其中泡腾片剂由摩尔比为1:2的Na2CO3和NaH2PO4组成。

3.一种肉类食品中检测多环芳烃含量的方法，其特征在于包括有：将权利要求1所述的方法所富集的肉样中多环芳烃通过洗脱剂进行洗脱，然后通过高效液相色谱荧光检测器进行检测，根据检测数据从而获得肉类食品中多环芳烃的含量。