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专利号: 2019220402138
申请人: 江苏友康生态科技有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-05-16
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种用于食用酵母菌培养的发酵罐,其特征在于:包括支撑座(1),所述支撑座(1)为U型结构,所述支撑座(1)内侧呈倾斜设有发酵罐体(2),所述发酵罐体(2)外侧与支撑座(1)内侧滚动接触,所述支撑座(1)内侧底面开设有转动槽(101),所述转动槽(101)内设有转动组件(3),所述转动组件(3)顶面靠近边缘处设有万向节(4),所述万向节(4)下端与转动组件(3)顶面转动连接,所述万向节(4)上端与发酵罐体(2)底面边缘处转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食用酵母菌培养的发酵罐,其特征在于:所述支撑座(1)左右两侧内壁对称开设有两个摆动槽(102),所述摆动槽(102)为球面槽,所述发酵罐体(2)外侧设有与其一体成型的摆动环(201),所述摆动环(201)圆周外壁为球面凸起结构,所述球面凸起结构与呈球面槽的摆动槽(102)滚动接触。

3.根据权利要求1所述的一种用于食用酵母菌培养的发酵罐,其特征在于:所述转动组件(3)包括设置于转动槽(101)内部的蜗齿(301),所述蜗齿(301)中部贯穿固定有转动柱(302),所述转动柱(302)下端与转动槽(101)内侧底面转动连接,所述转动柱(302)上端焊接有转动盘(303)。

4.根据权利要求3所述的一种用于食用酵母菌培养的发酵罐,其特征在于:所述转动盘(303)顶面靠近边缘处与万向节(4)下端转动连接,且所述转动盘(303)的中心线与摆动环(201)的中心线相交。

5.根据权利要求3所述的一种用于食用酵母菌培养的发酵罐,其特征在于:所述转动组件(3)还包括安装于支撑座(1)下端后侧的电机(304),所述电机(304)输出轴端部穿过支撑座(1)外壁延伸至转动槽(101)内部并同轴固定连接有蜗杆(305)。

6.根据权利要求5所述的一种用于食用酵母菌培养的发酵罐,其特征在于:所述蜗杆(305)终止端与转动槽(101)侧壁转动连接,且所述蜗杆(305)外侧与蜗齿(301)外侧啮合传动。