1.一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：其包括安装台(1)、通过支架(3)与所述安装台(1)固定连接的送料机构以及与所述安装台(1)固定连接且位于所述送料机构下方的破壳机构(8)；

所述送料机构包括与所述支架(3)轴承连接且侧面径向开设有若干个漏料口的滚筒(4)以及设置在所述滚筒(4)外侧且用于遮挡所述漏料口的挡籽筒(2)；所述滚筒(4)通过电机(10)驱动；所述滚筒(4)的端面开设有进料口；所述滚筒(4)前后端面上径向均匀设置有若干个挤压轮(12)，所述挤压轮(12)位于相邻漏料口之间；

所述破壳机构(8)包括破壳主体(802)，所述破壳主体(802)上开设有互相连通的压籽孔(8021)与取籽孔(8022)；所述压籽孔(8021)上方通过弹簧连接有挤压杆(803)，所述挤压杆(803)通过所述挤压轮(12)的挤压作上下运动；所述压籽孔(8021)下部安装有破壳刀(801)；所述破壳刀(801)包括不少于2个楔形刀刃，且所述刀刃竖向布置且组成的通道间距自上而下逐渐变小；所述取籽孔(8022)与压籽孔(8021)的连接部位位于所述破壳刀(801)与挤压杆(803)之间；所述破壳刀(801)与挤压杆(803)之间的距离大于芡实的直径，小于所述挤压杆(803)的压下量；所述漏料口运动到最下端时与所述取籽孔(8022)相对应。

2.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述破壳刀(801)的刀刃个数为4个。

3.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述电机(10)固定在所述安装台(1)上，所述电机(10)与所述滚筒(4)通过皮带连接。

4.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：径向排列的相邻所述漏料口之间的角度为90°。

5.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述安装台(1)上开设有与压籽孔(8021)对应的通孔。

6.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述进料口通过进料口挡板(5)密封。

7.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述挤压轮(12)通过挤压轮轴(11)与所述滚筒(4)连接。

8.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述挡籽筒(2)固定在所述破壳机构(8)上，且所述挡籽筒(2)与滚筒(4)之间的距离小于芡实的直径。

9.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：破壳刀(801)与所述压籽孔(8021)下方螺纹连接。

10.根据权利要求1所述的一种单粒切削式芡实破壳装置，其特征在于：所述取籽孔(8022)上方为倒置圆台状的阶梯孔，所述阶梯孔的深度为单颗芡实的直径，所述阶梯孔的最大直径小于单颗芡实的直径的两倍。