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专利号: 2019109889790
申请人: 嘉兴学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:包括中部贯通的炉体(1)、齿环(2)、多个挂钩(3)、多个烧饼固定器、导流板(5)和放置台(6),齿环(2)位于炉体(1)上开口处,齿环(2)与炉体(1)滑动配合,齿环(2)与炉体(1)为同一轴线,多个挂钩(3)绕齿环(2)的轴线等角度分布,挂钩(3)能挂在齿环(2)上,多组烧饼固定器与多个挂钩(3)一一对应,烧饼固定器设在挂钩(3)底部,烧饼固定器能伸入炉体(1)内,放置台(6)设在炉体(1)下开口处,放置台(6)用于放置燃烧的木炭,导流板(5)设在放置台(6)上方,导流板(5)用于导流热空气,所述炉体(1)内开设有多个导流通道(12),导流通道(12)一端与导流板(5)相通,导流通道(12)另一端与朝向烧饼固定器一侧,烧饼固定器上设有翻转机构(8),翻转机构(8)用于对烧饼翻面。

2.根据权利要求1所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述烧饼固定器由多个烧饼夹具(4)组成,多个烧饼夹具(4)呈竖直排列,多个烧饼夹具(4)之间连接有连杆(9),所述烧饼夹具(4)包括凹型板(41)、夹板(42)和转轴(43),凹型板(41)与连杆(9)连接,夹板(42)下端与转轴(43)连接,凹型板(41)下端内壁通过转轴(43)与夹板(42)铰接,夹板(42)上端能与凹型板(41)内壁顶部卡合,夹板(42)用于固定烧饼,翻转机构(8)与凹型版(41)连接,所述转轴(43)端部穿过凹型板(41)与翻转机构(8)连接,翻转机构(8)能带动夹板(42)翻转180°。

3.根据权利要求2所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述夹板(42)还包括多个限位块(44)和夹片(45),夹板(42)朝向凹型板(41)一侧与限位块(44)连接,夹板(42)通过限位块(44)与夹片(45)卡合,夹板(42)与夹片(45)之间形成放置烧饼的存储腔(47)。

4.根据权利要求2所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述翻转机构(8)包括外壳(81)、隔板(82)、复位组件、活塞片(87)和空气仓(88),外壳(81)与凹型板(41)连接,隔板(82)设在外壳(81)内,转轴(43)伸入外壳(81)内并穿过隔板(82),所述隔板(82)将外壳(81)内部分成环形空腔一(83)和环形空腔二(84),活塞片(87)位于环形空腔二(84)内,活塞片(87)与环形空腔二(84)滑动配合,活塞片(87)一端与转轴(43)表面连接,空气仓(88)设在外壳(81)外,空气仓(88)与环形空腔二(84)相通,空气仓(88)开口朝向活塞片(87),当空气仓(88)内空气受热膨胀后推动活塞片(87)令转轴(43)旋转。

5.根据权利要求4所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述环形空腔一(83)内设有连接片(85)和弹簧(86),连接片(85)一端与转轴(43)表面连接,弹簧(86)一端与连接片(85)连接,弹簧(86)另一端与环形空腔一(83)内壁连接,弹簧(86)推动连接片(85)后转轴(43)反向旋转将夹板(42)翘起。

6.根据权利要求1所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述挂钩(3)顶部连接有握把(31),挂钩(3)的两侧分别连接有钩子(32),钩子(32)能挂在齿环(2)上,齿环(2)上开设有与钩子(32)相适配的挂槽(21)。

7.根据权利要求1所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述炉体(1)一侧枢接有齿轮(7),齿轮(7)与齿环(2)相互啮合,齿轮(7)能带动齿环(2)旋转。

8.根据权利要求1所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述导流板(5)开设有多个导流孔(51),多个导流孔(51)与多个导流通道(12)一一对应。

9.根据权利要求1所述的一种用于制作早餐烧饼的烤炉翻饼机,其特征在于:所述炉体(1)相对于放置台(6)处开设有进炭口(11),进炭口(11)用于将燃烧的木炭移至放置台(6)上方。