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专利号: 2019107904067
申请人: 永安市亚林竹类研究所有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2025-12-24
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种隧道式笋干干燥窑,其特征在于:包括隧道干燥窑箱,其内部开设有相通的笋干常规烘烤区、笋干压榨单元区与热气排放区;

热风加热装置,设置于所述笋干常规烘烤区的左端;

笋干压榨装置,设置于所述笋干压榨单元区的上端;

笋干振动装置,设置于所述笋干压榨单元区的下端;

鲜笋装载干燥推车,其左右滑动连接于所述热气排放区、所述笋干压榨单元区以及所述笋干常规烘烤区;

压榨水导流槽,设置于所述笋干压榨单元区的下端两侧;

压榨水加热装置,设置于所述热气排放区的底部;

干燥窑箱入口门,设置于所述热气排放区的右端;

干燥窑箱出口门,设置于所述笋干常规烘烤区的侧端。

2.根据权利要求1所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述热风加热装置包括由左至右依次设置的第一进风管、风机、散热器与栅网,所述栅网与所述笋干常规烘烤区相邻;

所述热风加热装置还包括第一出风管、热能回收器、第二进风管、第二出风管、第一风门、第二风门与第三风门,所述第一出风管设置于所述热气排放区的上端,所述第二进风管与所述热能回收器热交换连接,所述第二进风管还与所述第一进风管通过所述第一风门连接,所述第一出风管与所述热能回收器的管道入口通过所述第二风门连接,所述第一出风管与所述第一进风管通过所述第三风门连接,所述热能回收器的管道出口与所述第二出风管连接;所述热风加热装置产生的热风温度为70℃~100℃。

3.根据权利要求1所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述笋干压榨装置包括一个液压油缸、一个压榨板、四个底座、四个气缸与四个吊框轴耙,所述液压油缸的活塞端固定连接于所述压榨板的中间,所述四个气缸分别位于所述压榨板的四个角落,每个所述气缸通过一个所述底座与所述压榨板固定连接,每个所述气缸的活塞端与一个所述吊框轴耙固定连接。

4.根据权利要求3所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述笋干压榨单元区的含水率参数:笋的含水率在76%~95%之间,压榨工作起始含水率为85%;压榨工艺参数:所述压榨板的移动速度0.5~1.5cm/60s;单位压力保持在0.01~0.05Mpa,加压时间906S/H~

1200S/H;

或者所述笋干压榨单元区的含水率参数:笋的含水率在56%~75%之间,压榨工作起始含水率为70%;压榨工艺参数:所述压榨板的移动速度1.6~2.5cm/60s;单位压力保持在

0.06~0.1Mpa,加压时间600S/H~905S/H;

或者所述笋干压榨单元区的含水率参数:笋的含水率在36%~55%之间,压榨工作起始含水率为50%;压榨工艺参数:所述压榨板的移动速度2.51~3.5cm/60s;单位压力保持在0.11~0.15Mpa,加压时间301S/H~599S/H;

或者所述笋干压榨单元区的含水率参数:笋的含水率在21%~35%之间,压榨工作起始含水率为30%;压榨工艺参数:所述压榨板的移动速度3.6~5.cm/60s;单位压力保持在

0.16~0.2Mpa,加压时间10S/H~300S/H。

5.根据权利要求1所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述笋干振动装置包括电磁铁、电磁铁线圈、平衡块、振动电机与支撑弹簧,所述电磁铁的下端与所述平衡块固定连接,所述电磁铁线圈与所述电磁铁环绕设置,所述电磁铁滑动连接于所述隧道干燥窑箱的底部,所述平衡块还与所述振动电机固定连接,所述平衡块与所述隧道干燥窑箱的底部之间还设有所述支撑弹簧。

6.根据权利要求1所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述鲜笋装载干燥推车包括推车框架、立柱、支撑座、永久强磁铁、吊框轴、滑轮以及吊盘组件,四个所述立柱分别固设于所述推车框架的左右两侧,每个所述立柱还固设有一个支撑座与一个永久强磁铁,两个所述吊框轴分别固设于所述推车框架的左右两侧,每个所述吊框轴的两端均转动连接有一个所述滑轮,所述吊框轴与滑轮能放置在所述支撑座上,复数个所述吊盘组件位于所述吊框轴的下方并间隔排列,所述吊框轴与相邻的所述吊盘组件通过长吊绳连接,相邻两个所述吊盘组件通过长吊绳连接,所述吊盘组件包括上下布置的吊框盘与托盘压板,所述吊框盘与所述托盘压板通过短吊绳连接。

7.根据权利要求6所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述吊盘组件还包括圆柱形金属体,所述吊框盘具有横竖井架结构,所述托盘压板具有与所述横竖井架结构匹配的圆弧形沟,所述圆柱形金属体固定连接于最低位置的托盘压板的下端。

8.根据权利要求7所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述推车框架包括复数个横栏、竖栏、底部栏与压榨水导流板,所述横栏、竖栏、底部栏之间固定连接,两个所述压榨水导流板分别固设于所述底部栏的前后两端,所述底部栏开设有预留孔,所述圆柱形金属体滑动连接于所述预留孔。

9.根据权利要求1所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:还包括具有喇叭型引导口的推车引导通道,所述推车引导通道设置于所述热气排放区、与所述笋干压榨单元区相邻。

10.根据权利要求1所述的隧道式笋干干燥窑,其特征在于:所述压榨水加热装置包括称重单元、加热电炉、压榨水锅、锅手柄、活动栅栏网锅盖、锅盖转轴与活动锅盖手柄,所述称重单元放置在所述加热电炉下面,所述压榨水锅放置于所述加热电炉的上端面,所述锅手柄与所述压榨水锅固定连接,所述活动栅栏网锅盖通过所述锅盖转轴转动连接于所述热气排放区的底部,所述活动锅盖手柄与所述活动栅栏网锅盖固定连接,所述压榨水导流槽的导流槽管与所述压榨水锅的容腔连通。

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