1.一种聚酰胺‑胺类超支化聚合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将5.34g的4，4'‑二氨基二苯甲烷溶解于30ml甲醇中，然后向其中滴加6.88g丙烯酸甲酯，混合物在室温条件25℃下以300r/min的速率搅拌反应24h；

S2、将33.6g的乙二胺和41.28g丙烯酸甲酯加入到步骤S1中得到的混合物中，在室温条件下继续搅拌反应24h，然后通过减压除去甲醇得到混合溶液；

S3、将步骤S2得到的混合溶液在减压条件下60℃反应1h，80℃反应1h，100℃反应2h，

120℃反应2h，140℃反应2h，自然冷至室温，用乙醚沉淀，真空干燥得到亮黄色产物，即为聚酰胺‑胺类超支化聚合物。

2.一种聚酰胺‑胺类超支化聚合物，其特征在于，采用如权利要求1所述的制备方法制得，所述聚酰胺‑胺类超支化聚合物以4，4'‑二氨基二苯甲烷为中心，端基为胺基。

3.一种破乳剂，其特征在于，所述破乳剂中含有如权利要求2所述的聚酰胺‑胺类超支化聚合物。

4.一种聚酰胺‑胺类超支化聚合物在破乳中的应用，其特征在于，所述破乳剂用于水包油乳液破乳，乳液中添加如权利要求3所述的破乳剂后，乳液中聚酰胺‑胺类超支化聚合物的浓度为40mg/L，破乳的温度为60℃，破乳时间为30min。