1.增强凌云乌鸡黑色素沉积的选育方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一、选取M只公鸡作为父本,nM只母鸡作为母本,建立M个家系,其中,n为4~10,且n为整数,公鸡和母鸡的选取条件为:皮肤黑色素含量遗传力为0.15~0.22,骨膜肌膜黑色素含量遗传力为0.12~0.19,肌间结缔组织黑色素含量遗传力为0.17~0.20,肌纤维组织黑色素含量遗传力为0.11~0.15;
步骤二、采用人工受精的方法对建立的家系进行下一个世代的选育,统计各家系的黑色素蓄积量,并由多至少为各家系进行排序,其中,黑色蓄积量包括皮肤黑色素含量、肝脏黑色素含量、肾脏黑色素含量、鸡胸肉黑色素含量;
步骤三、取黑色素蓄积量排名在设定范围内的家系成员,从中选取公鸡和母鸡,并建立M个家系;
步骤四、重复步骤二、步骤三,直至同一世代乌鸡的黑色素蓄积量高于设定阈值;
其中,每个家系包括1只公鸡和n只母鸡,每个家系中的父本和母本无血亲关系;
在培养至成鸡时,饲料中添加饲料总质量0.15倍量的添加剂,添加剂包括以下重量份数的原料:赤芍3份、刺蒺藜提取物2.5份、预处理菟丝子3份、沙苑子2份、石榴籽粉10份、红薯叶提取物5份、小肽0.1份、以及米糠30份;
其中,刺蒺藜提取物的制备方法为:将刺蒺藜粉碎,得到粉碎料,向粉碎料中加入其总质量2倍量的质量分数为78%的乙醇溶液、10倍量的水、0.01倍量的食盐混合,置于40℃条件下超声波提取40min,过滤并浓缩,得到刺蒺藜粗提取物,将刺蒺藜粗提取滴加至其总质量10倍量的石油醚中,过滤,得到固体,向固体中加入其总质量0.5倍量的质量分数为78%的乙醇溶液、3倍量的水混合并溶解,采用大孔吸附树脂进行吸附富集,洗脱剂为体积比为
1:4的水和质量分数为78%的乙醇溶液,浓缩,得到浓缩物,将浓缩物以冰醋酸为溶剂进行重结晶,得到刺蒺藜提取物;
预处理菟丝子的制备方法为:将菟丝子粉碎,并加入菟丝子总质量10倍量的乙酸乙酯,置于70℃条件下加热30min,过滤,除去乙酸乙酯,冷冻干燥,粉碎,过筛,即得到粉末状菟丝子;
红薯叶提取物的制备方法为:将红薯叶打浆,得到浆液,向浆液中加入其总质量1倍量的乙酸缓冲溶液、0.1倍量的白糖、0.1倍量的纤维素酶、以及0.5倍量的果胶酶混合并进行酶解,过滤,得到酶解液,向酶解液中加其总质量5倍量的莲藕粉,冷冻干燥,并粉碎,得到红薯叶提取物;
石榴籽粉的制备方法为:将石榴籽在质量分数为1%的柠檬酸水溶液中浸泡,沥干,然后加入石榴籽总质量5倍量的水混合,在50℃条件研磨,得到浆液,向浆液中加入其总质量
2%的纤维素酶水解2h,加热在100℃灭酶,再加入浆液总质量2倍量的明胶,干燥并粉碎,得到石榴籽粉。
2.如权利要求1所述的增强凌云乌鸡黑色素沉积的选育方法,其特征在于,步骤四中,重复步骤二、步骤三,直至同一世代乌鸡的皮肤黑色素含量、肝脏黑色素含量、肾脏黑色素含量和鸡胸肉黑色素含量分别不低于第一阈值、第二阈值、第三阈值、第四阈值。
3.如权利要求2所述的增强凌云乌鸡黑色素沉积的选育方法,其特征在于,M为60。
4.如权利要求3所述的增强凌云乌鸡黑色素沉积的选育方法,其特征在于,步骤二中,设定范围为前30%。
5.如权利要求4所述的增强凌云乌鸡黑色素沉积的选育方法,其特征在于,下一世代的选育包括:收集各家系的种蛋,然后孵化,再培养至成鸡,其中,每只母鸡收集10枚种蛋进行孵化,黑色素蓄积量统计的乌鸡为成鸡。
6.如权利要求1所述的增强凌云乌鸡黑色素沉积的选育方法,其特征在于,各家系黑色素蓄积量的统计方法为:在同一家系中,随机选取该家系中种蛋总个数10%的成鸡进行统计黑色素蓄积量,并计算每个家系黑色素蓄积量的平均值,即为该家系的黑色素蓄积量。