1.一种测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将糕点样品加水后在40～60℃的温度下超声均匀，然后依次加入8～11％的碳酸钠水溶液、乙酸铅和亚铁氰化钾混匀，加水定容后加入正己烷，震荡、离心3min后，取水相层；

(2)将步骤(1)的水相层加入到装有无水硫酸镁和氯化钠的离心管中，再依次加入乙腈和10％的硫酸水溶液，震荡后离心9～10min，取上清液；

(3)将步骤(2)得到的上清液加水摇匀后，用滤膜过滤并上机测试。

2.根据权利要求1所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：步骤(1)中所述碳酸钠水溶液、所述乙酸铅与所述亚铁氰化钾的体积比为1:2:2。

3.根据权利要求1或2所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：步骤(2)中所述无水硫酸镁与所述氯化钠的质量比为4:1。

4.根据权利要求3所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，乙腈与10％的硫酸水溶液的体积比为2～3:1。

5.根据权利要求1或4所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，乙腈与10％的硫酸水溶液的体积比为2.5:1。

6.根据权利要求5所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：所述步骤(1)中，超声的温度为50℃。

7.根据权利要求1或6所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：所述步骤(3)中上清液与水的体积为1:1。

8.根据权利要求7所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：步骤(1)中所述碳酸钠水溶液的质量浓度为10％。

9.根据权利要求8所述的测定糕点中安赛蜜的方法，其特征在于：所述步骤(2)中离心的时间为9min。