1.一种厨房油烟净化设备，其特征在于：包括储水箱(1)，所述储水箱(1)上固定有净化箱(2)，所述净化箱(2)为倒立的直角梯型结构，所述净化箱(2)内固定有限流箱(3)，所述限流箱(3)上固定连接有输送筒(4)，所述输送筒(4)的上端连接有排气接头(6)，所述净化箱(2)的倾斜面与所述限流箱(3)之间留设有风流通道(9)，在所述风流通道(9)中固定有喷淋装置(7)，所述输送筒(4)内固定有电机(12)，所述电机(12)的输出端同轴固定有离心网盘(13)；

所述限流箱(3)的上部为倒立的直角梯型结构、下部为长方体结构，所述直角梯型结构下端的长宽与所述长方体结构的长宽相等，所述净化箱(2)的倾斜侧壁的上部开设有进气口(8)；

所述喷淋装置(7)包括集中输水管(71)、分支输水管(72)、螺纹连接头(73)和雾化喷头(74)，所述集中输水管(71)固定在所述限流箱(3)的倾斜面上，所述集中输水管(71)上沿长度方向通过螺纹连接头(73)固定有若干个垂直设置的分支输水管(72)，所述分支输水管(72)沿长度方向等距安装有若干个雾化喷头(74)；

所述储水箱(1)内设置有潜水泵(10)，所述潜水泵(10)的出水口通过输水管(11)与所述集中输水管(71)连接；

所述离心网盘(13)包括叶轮外圆框(131)、外绕线柱(132)、内绕线柱(133)、缠绕丝(134)、扇叶(135)、电机安装部(136)和叶轮内圆框(137)，所述叶轮内圆框(137)的外圈上沿周向通过若干个扇叶(135)固定叶轮外圆框(131)，所述叶轮内圆框(137)的两侧外边缘上均分别沿周向设置有若干个内绕线柱(133)，所述叶轮外圆框(131)的两侧外边缘上均分别沿周向设置有若干个外绕线柱(132)，所述外绕线柱(132)与所述内绕线柱(133)之间缠绕所述缠绕丝(134)，所述叶轮内圆框(137)同轴固定连接所述电机安装部(136)，所述电机安装部(136)与所述电机(12)的输出端固定连接；

所述缠绕丝(134)沿着外绕线柱a缠绕内绕线柱b，再由内绕线柱b缠绕外绕线柱a的下一外绕线柱c，再由外绕线柱c缠绕内绕线柱b，再由内绕线柱b缠绕外绕线柱c的下一外绕线柱d，再由外绕线柱d缠绕内绕线柱b的下一内绕线柱e，以此类推，将所述外绕线柱以及内绕线柱用所述缠绕丝进行缠绕；

所述叶轮内圆框(137)的正侧面与反侧面都具有所述内绕线柱(133)，所述叶轮外圆框(131)的正侧面与反侧面都具有所述外绕线柱(132)，所述叶轮外圆框(131)的正侧面的外绕线柱与所述叶轮内圆框(137)的正侧面的内绕线柱之间、所述叶轮外圆框(131)的反侧面的外绕线柱与所述叶轮内圆框(137)的反侧面的内绕线柱之间均缠绕有缠绕丝(134)。

2.如权利要求1所述的一种厨房油烟净化设备，其特征在于，所述限流箱(3)位于所述净化箱(2)内的中部位置，所述限流箱(3)的三个外侧壁与所述净化箱(2)的三个内侧壁紧密贴合固定。

3.如权利要求1所述的一种厨房油烟净化设备，其特征在于，所述净化箱(2)上设置有检修口(17)，所述检修口(17)上固定有可拆卸的端盖(5)，所述端盖(5)上开设有用于所述排气接头(6)穿过的限位通孔(15)，所述净化箱(2)上相对于所述检修口(17)的位置处设置有用于所述端盖(5)卡接固定的限位凸起(16)。

4.一种应用于权利要求1所述的一种厨房油烟净化设备的净化方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

含有油烟的风流通过在净化箱(2)的倾斜面与限流箱(3)之间留设的风流通道(9)，在所述风流通道(9)中设置的喷淋装置(7)喷射出水幕对进入风流通道(9)中的油烟污染物进行水幕净化处理；

经过水幕净化处理后的油烟污染物自下而上进入限流箱(3)中，经过由电机(12)驱动的离心网盘(13)，实现对所产生的油烟污染物余下部分进行离心过滤净化处理。