1.一种符合食品级检测标准的铁素体不锈钢，其特征在于：按照重量百分比计算，由以下成分组成：Cr：21～26％；Al：0.05～0.08％；Cu：0.15～0.30％；Ce：0.1～0.5％；Si：0.4～0.9％；

Mn：0.6～0.8％；C：0.02～0.05％；N：0.008～0.02％；O：0.002～0.2％，余量为Fe和不可避免的杂质。

2.根据权利要求1所述的符合食品级检测标准的铁素体不锈钢，其特征在于：所述加入Ce的重量百分比为0.25～0.40％，加入Si的重量百分比为0.6-0.8％。

3.根据权利要求2所述的符合食品级检测标准的铁素体不锈钢，其特征在于：按照重量百分比计算，所述符合食品级检测标准的铁素体不锈钢中Cr：23％；Al：0.07％；Cu：0.20％；

Ce：0.3；Si：0.6％；Mn：0.6％；C：0.02～0.05％；N：0.008～0.02％；O：0.002～0.2％，余量为Fe和不可避免的杂质。

4.根据权利要求1-3任一项所述的符合食品级检测标准的铁素体不锈钢，其特征在于：所述Ce是通过Fe-Ce中间合金的形式添加的，所述Fe-Ce中间合金中Ce的质量分数在18-

20％。

5.一种权利要求1所述的符合食品级检测标准的铁素体不锈钢的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)配料：

按照重量百分比配制原料，其中Ce以Fe-Ce中间合金形式添加；

2)熔炼、铸造

将步骤1)配制的原料经熔炼后，经浇筑得铸坯，所述铸坯在1200-1250℃下保温1-2分钟；

3)热轧、热轧退火

保温后的铸坯进行热轧，所述热轧的终轧温度为860-900℃；热轧后经过热轧退火，所述热轧退火温度为880-960℃、退火时间为30-60min；

4)冷轧、冷轧退火

热轧退火后进行冷轧，所述冷轧的压下率为55％-70％；置于真空热处理炉中进行冷轧退火，所述冷轧退火温度为700-800℃，退火时间为2min-4min；

5)重复步骤4)2-3次得符合食品级检测标准的铁素体不锈钢。

6.根据权利要求5所述的符合食品级检测标准的铁素体不锈钢的制备方法，其特征在于：所得符合食品级检测标准的铁素体不锈钢的抗拉强度500MPa～650MPa，屈服强度

380MPa～400MPa，维氏硬度150～175，延伸率40％～45％。