1.一种双光子近红外双大斯托克斯位移荧光染料，其特征在于，所述荧光染料结构式如式（Ⅰ）或式（Ⅱ）所示：（Ⅰ）

（Ⅱ）。

2.一种权利要求1所述荧光染料的合成方法，其特征在于，式（Ⅰ）化合物的合成采用以下步骤：(1)在氮气保护下，200-500 mL甲苯中，加入化合物2对羟基萘醛和三苯基膦酰亚甲基乙醛，加热至100-120℃并维持12-40小时，真空除去溶剂，得对化合物3羟基1烯萘醛；

（2）在氮气保护下，将化合物1 2（3，5，5-三甲基环己基-2-烯-1-亚乙基）丙二腈和步骤（1）制备的对化合物3羟基1烯萘醛加入400-500 mL乙腈中溶解，然后加入30-40滴哌啶混合均匀；

（3）将步骤（2）制备的混合物在氮气气氛下回流6小时，经处理后得到式（Ⅰ）化合物CYNH-2。

3.根据权利要求2或3所述的合成方法，其特征在于，步骤（1）所述的化合物3对羟基萘醛及三苯基膦酰亚甲基乙醛的物质的量比例为1：3-1:5；所述化合物3对羟基萘醛与甲苯的物质的量体积比为1mmol:4mL。

4.根据权利要求2所述的合成方法，其特征在于，步骤（2）所述的化合物1 2（3，5，5-三甲基环己基-2-烯-1-亚乙基）丙二腈和对羟基1烯萘醛的物质的量比例为1：1；所述化合物1 

2（3，5，5-三甲基环己基-2-烯-1-亚乙基）丙二腈与乙腈的物质的量体积比为3mmol:40mL。

5.一种权利要求1所述荧光染料的合成方法，其特征在于，式（Ⅱ）化合物的合成采用以下步骤：(1) 氮气保护下在200-500 mL甲苯中，加入化合物2对羟基萘醛和三苯基膦酰亚甲基乙醛，加热至100-120℃并维持12-20小时，真空除去溶剂，得对化合物3对羟基1烯萘醛；

（2）氮气保护下在200-500 mL甲苯中，加入步骤（1）制备的化合物3对羟基1烯萘醛和三苯基膦酰亚甲基乙醛，加热至100-120℃并维持30-50小时，真空除去溶剂，得化合物4；

（3）将化合物1 2（3，5，5-三甲基环己基-2-烯-1-亚乙基）丙二腈和步骤（2）制备的对化合物4加入400-500mL乙腈中溶解，然后加入30-40滴哌啶混合均匀得混合物；

（4）将步骤（2）制备的混合物在氮气气氛下回流6小时，经后处理后得到式（Ⅰ）化合物CYNH-3。

6.根据权利要求5所述的合成方法，其特征在于，步骤（1）所述的化合物3对羟基萘醛及三苯基膦酰亚甲基乙醛的物质的量比例为1：3-1:5；所述化合物3对羟基萘醛与甲苯的物质的量体积比为1mmol:4mL。

7.根据权利要求5所述的合成方法，其特征在于，步骤（3）所述的化合物1 2（3，5，5-三甲基环己基-2-烯-1-亚乙基）丙二腈和化合物4的物质的量的比为1:1；所述化合物1 2（3，

5，5-三甲基环己基-2-烯-1-亚乙基）丙二腈与乙腈的物质的量体积比为3mmol:40mL。

8.一种权利要求1所述荧光染料的应用，其特征在于，所述荧光染料在发光材料、荧光分子探针、生物荧光成像或多色荧光成像中的应用。

9.根据权利要求7所述的荧光染料改装为关-开分子探针的应用，其特征在于，所述荧光探针的制备方法为：（1）在0℃的无水CH2Cl2中，将荧光染料CYNH-2或CYNH-3和ET3N滴加到丙烯酰氯中混合均匀得混合熔液Ⅰ；

（2）在所述温度下继续搅拌半小时，然后在室温下进一步搅拌所得混合物12小时得混合溶液Ⅱ；

（3）将水加入到步骤（2）所述的混合溶液Ⅱ中，然后用CH2Cl2萃取3次；得到系列Cys的关-开型荧光分子探针。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，步骤（1）所述的荧光染料和CH2Cl2的物质的量体积比为为6.6mol:200mL；步骤（1）所述的荧光染料、ET3N和丙烯酰氯的物质的量比为 

1：2：4；步骤（3）所述的水和混合溶液Ⅱ的体积比为1：1。