1.一种铜/石墨烯核壳结构的制备方法，包括如下步骤：

(1)将铜纳米颗粒/铜纳米球放入CVD管式炉中，在氢气和氩气混合气氛下，通入碳源，在铜纳米颗粒/铜纳米球表面生长石墨烯，形成初始核壳结构；

(2)将初始核壳结构放入尺寸相当的石墨烯分散液中，搅拌，得到铜/石墨烯核壳结构。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中的铜纳米颗粒/铜纳米球的尺寸为10-1000nm。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中的氢气和氩气的流速为

100-200sccm，碳源为乙炔、甲烷或乙烯，碳源流速为5-10sccm，生长温度为750-1000℃。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中的尺寸相当的石墨烯指石墨烯的尺寸与初始核壳结构的直径比值控制在10-0.5。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中的石墨烯分散液中溶剂为水、乙醇、乙二醇、N-甲基吡咯烷酮、醛类、有机酸、二甲基甲酰胺、二甲基乙酰胺、氯苯、二氯苯中的一种或者混合物，石墨烯分散液的浓度为0.01-5mg/mL。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中的搅拌转速为60-1500r/min，时间为0.5-24h。