1.鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：包括约束管(70)，所述约束管(70)管长方向水平且顺延设置在排布管(25)的水平延伸端，所述牵引装置(30)包括设置在排布管(25)管端的穿刺杆(31)，所述穿刺杆(31)竖直向下，所述约束管(70)的上管壁设置有条形开口(71)，所述条形开口(71)沿着约束管(70)长度方向布置，所述穿刺杆(31)穿过条形开口(71)且与约束管(70)靠近或远离，所述穿刺杆(31)与动力机构连接，动力机构驱动穿刺杆(31)竖直移动，所述动力机构与水平驱动机构连接，水平驱动机构驱动穿刺杆(31)沿着条形开口(71)的长度方向移动。

2.根据权利要求1所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述排布管(25)的水平延伸端设置有挡料板(32)，所述挡料板(32)整体“L”形，所述挡料板(32)一端竖直向上延伸、另一端水平延伸，所述挡料板(32)与升降单元连接，升降单元驱动挡料板(32)的上端伸入或远离排布管(251)的下管身。

3.根据权利要求2所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述排布管(25)的水平延伸端两侧设置有夹板(33)，所述动力机构驱动穿刺杆(31)上下动作且对应排布管(25)的水平延伸端两侧的夹板(33)远离及靠近动作。

4.根据权利要求3所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述穿刺杆(31)杆身上套设有卸料环(36)，所述卸料环(36)与动力单元连接，动力单元驱动卸料环(36)沿着穿刺杆(31)长度方向往复移动。

5.根据权利要求4所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述挡料板(32)的水平延伸段设置有供穿刺杆(31)穿过的避让孔(321)，所述挡料板(32)的水平延伸段上板面设置成圆弧形槽状结构。

6.根据权利要求5所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述穿刺杆(31)立式设置在连接条板(311)的下板面，所述动力机构包括设置在连接条板(311)上方的支架板(312)，所述支架板(312)上设置有横梁(313)，所述横梁(313)上立式设置有动力气缸(314)，所述动力气缸(314)活塞杆竖直且下端与支架板(312)连接，所述水平驱动机构包括水平滑轨(315)，所述水平滑轨(315)与约束管(70)的管长方向平行，所述横梁(313)的两侧滑动设置在水平滑轨(315)上，所述水平滑轨(315)的旁侧还设置有齿条(316)，所述齿条(316)与水平滑轨(315)平行，所述横梁(313)上设置有驱动电机(317)，所述驱动电机(317)设置有齿轮(3171)，所述齿轮(3171)与齿条(316)啮合。

7.根据权利要求6所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述连接条板(311)上设置有竖直通孔(3111)，所述卸料环(36)的上端设置有连接条杆(361)，所述连接条杆(361)穿过竖直通孔(3111)与连接横板(362)连接，所述动力单元包括设置在支架板(312)上的卸料气缸(363)，所述卸料气缸(363)活塞杆竖直且下端与连接横板(362)连接。

8.根据权利要求7所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述排布管(25)两侧的夹板(33)外侧分别第一、第二支板(331、332)，所述第一、第二支板(331、332)之间设置有导向滑杆(333)，所述导向滑杆(333)长度方向水平且与排布管(25)垂直，所述导向滑杆(3331)上套设有复位弹簧(334)，所述复位弹簧(334)的两端分别与第一、第二支板(331、332)抵靠。

9.根据权利要求8所述的鳝鱼加工牵引装置，其特征在于：所述第一、第二支板(331、

332)的外侧均设置有驱动滑板(335)，所述驱动滑板(335)竖直向上延伸且内侧设置有驱动斜面(3351)，所述横梁(313)的两端设置有竖直滑轨(336)，所述支架板(312)的两端滑动设置在竖直滑轨(336)上，所述支架板(312)的两端设置有滚珠(3121)，所述滚珠(3121)与驱动斜面(3351)抵靠或分离，所述支架板(312)上下移动动作分别对应两夹板(33)的远离及靠近动作。

10.鳝鱼剔骨加工系统，其特征在于：所述鳝鱼剔骨加工系统包括权利要求1至9任意一项所述的鳝鱼加工牵引装置。