1.一种腌制农产品的搅拌机，包括机架、搅拌桶、搅棒和减速电机，其特征是燕尾形搅棒（20）在搅拌桶（18）中行走，把切成片状或颗粒状的农产品与腌制辅料进行搅拌，使搅拌充分均匀；搅拌机由驱动组件、从动臂（22）、燕尾形搅棒（20）和搅拌桶（18）组成，其中，驱动组件由安装有减速电机的滑板（25）、上滑槽（1）、下滑槽（3）、行走齿轮（7）和内齿环（6）构成；上滑槽（1）为槽口倒扣的圆环体结构，下滑槽（3）为槽口朝上的圆环体结构，下滑槽（3）设置在支撑圆盘（4）上，上滑槽（1）通过支撑件（2）连接到支撑圆盘（4）上，上滑槽（1）的槽口与下滑槽（3）的槽口呈上下对应，支撑圆盘（4）为圆环盘体结构，内齿环（6）设置在支撑圆盘（4）的盘体内环侧并与之联为一体；减速电机（28）以倒立方式安装在直立的滑板（25）上，滑板（25）携带减速电机（28）在上滑槽（1）和下滑槽（3）中作水平圆周滑行，行走齿轮（7）设置在减速电机的转轴（23）上，行走齿轮（7）与内齿环（6）进行啮合转动，通过转轴（23）的位移使安装在滑板（25）上的减速电机（28）作圆周运动；从动臂（22）安装在转轴（23）的下端，燕尾形搅棒（20）安装在从动臂（22）的外端头上，燕尾形搅棒（20）行进方向的前部呈圆润的流线体、尾部为向外平滑弯曲的燕尾状结构；机架由二个对称的立架、上环架（5）和下环架（8）构成，上环架（5）和下环架（8）通过联档进行垂直连接，在立架的上端有轴孔，在下环架（8）上有一对耳轴，下环架（8）上的一对耳轴各安装在立架上端的轴孔中，当搅拌机出料时，以下环架（8）的一对耳轴为轴心进行倾斜出料；驱动组件安装在上环架（5）上，搅拌桶（18）安装在下环架（8）上，安装在从动臂（22）的外端头上的燕尾形搅棒（20）伸入到搅拌桶（18）中，工作时，燕尾形搅棒（20）以逐圈位移的椭圆弧行走方式进行搅拌操作。

2.根据权利要求1所述的一种腌制农产品的搅拌机，其特征是燕尾形搅棒（20）为二支，从动臂（22）为一字臂，一字臂的中心为轴套结构，一字臂的两个外端为直形通孔结构，一字臂中心的轴套安装在转轴（23）的下端，二支燕尾形搅棒（20）的棒体安装在一字臂的两个外端的直形通孔中。

3.根据权利要求1所述的一种腌制农产品的搅拌机，其特征是上滑槽的支撑件（2）为回转体结构，在回转体的内壁上有一对导电环（24），在滑板（25）上有电刷支持件（27），电刷支持件（27）中有一对电刷（26），一对电刷（26）分别通过导线连接到减速电机（28），一对电刷（26）与一对导电环（24）进行电气连接。

4.根据权利要求1所述的一种腌制农产品的搅拌机，其特征是搅拌桶（18）为上口敞开的圆桶体结构，在远离下环架（8）耳轴的搅拌桶（18）侧壁的下部有出料口（10），出料口（10）上有封盖（11），封盖（11）为双层结构，合上封盖（11）时，封盖（11）的内层与搅拌桶（18）壁体内侧平齐。

5.根据权利要求1或4所述的一种腌制农产品的搅拌机，其特征是在远离搅拌桶（18）的出料口（10）的桶底下方有液压顶（16），液压顶（16）的顶头往上顶时，使搅拌桶（18）朝出料口（10）的方向倾斜，进行出料操作。