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专利号: 2018108939054
申请人: 安徽玄同工业设计有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕
更新日期:2025-04-15
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种食品折叠设备,其特征在于,包括:

A输送装置,具有A进料端和A出料端,A出料端设置对食品进行折叠的A折叠装置;

B输送装置,具有B进料端和B出料端,B进料端与A出料端相对应布置,B进料端设置对食品进行折叠的B折叠装置;

食品转料装置,设置在A出料端和B进料端之间,用于将A折叠装置折叠后的食品转运至B进料端;

A输送装置和B输送装置的输送方向相垂直布置;

食品转料装置包括翻板和转料机架,翻板转动安装在转料机架上,翻板上至少具有一个用于夹持物料的夹口,翻板处于两种状态,其一为翻板上的一个夹口处于A出料端对A输送装置上输送的物料进行盛接、A折叠装置对该夹口上的食品进行折叠的A折叠状态;其二为翻板将A折叠装置折叠后的食品转送至B进料端上、B折叠装置对其进行折叠的B折叠状态;

A折叠装置包括A折叠转轴,A折叠转轴位于A输送装置的上层输送带面的下侧,A折叠转轴上间隔设置用于对食品进行折叠的A压杆,A压杆与A输送装置上的环形输送绳呈交错状布置,A压杆的杆长方向垂直于A折叠转轴布置,A折叠转轴与Z1驱动机构相连接,Z1驱动机构调节A折叠装置处于两种状态,其一为:A折叠装置完全位于A输送装置的上层输送带面的下侧的避让位,其二为:A压杆对夹口内的食品进行折叠压合的工作位;A压杆由Z1折形杆构成,Z1折形杆包括Z1直杆段和Z1直杆段的一端延伸设置的Z1延伸段;

B折叠装置包括相向布置的B1折叠机构和B2折叠机构,B1折叠机构和B2折叠机构分置于翻板的两外侧;

B1折叠机构包括B1折叠转轴,B1折叠转轴位于B输送装置的上层输送带面的下侧,B1折叠转轴上间隔设置用于对食品进行折叠的B1压杆,B1压杆与B输送装置上的环形输送绳呈交错状布置,B1压杆的杆长方向垂直于B1折叠转轴布置,B1折叠转轴与Z2驱动机构相连接,Z2驱动机构调节B1折叠机构处于两种状态,其一为:B1折叠机构完全位于B输送装置的上层输送带面的下侧的避让位,其二为:B1压杆对夹口内的食品进行折叠压合的工作位;B1压杆由Z21折形杆构成,Z21折形杆包括Z21直杆段和Z21直杆段的一端延伸设置的Z21延伸段;

B2折叠机构包括B2折叠转轴,B2折叠转轴位于B输送装置的上层输送带面的下侧,B2折叠转轴上间隔设置用于对食品进行折叠的B2压杆,B2压杆与B输送装置上的环形输送绳呈交错状布置,B2压杆的杆长方向垂直于B2折叠转轴布置,B2折叠转轴与Z3驱动机构相连接,Z3驱动机构调节B2折叠机构处于两种状态,其一为:B2折叠机构完全位于B输送装置的上层输送带面的下侧的避让位,其二为:B2压杆对夹口内的食品进行折叠压合的工作位;B2压杆由Z22折形杆构成,Z22折形杆包括Z22直杆段和Z22直杆段的一端延伸设置的Z22延伸段;

该翻板包括:

翻板本体,具有相对布置的a端和b端,该a端具有向翻板本体内设置的用于容置物料的a夹口,该b端具有向翻板本体内设置有用于容置物料的b夹口。

2.根据权利要求1所述的食品折叠设备,其特征在于:该a夹口的槽口指向为b端指向a端,该b夹口的槽口指向为a端指向b端。

3.根据权利要求1所述的食品折叠设备,其特征在于:该a夹口具有相对布置的a1夹壁和a2夹壁,该b夹口具有相对布置的b1夹壁和b2夹壁,a1夹壁和b1夹壁处于翻板本体的同侧板面上,a2夹壁和b2夹壁处于翻板本体的同侧板面上,a1夹壁由间隔布置的各a条杆组成,b2夹壁分别由间隔的各b条杆组成,a条杆和b条杆的长度方向均与翻板本体的板长方向相一致。

4.根据权利要求1所述的食品折叠设备,其特征在于:该翻板本体与板体驱动机构相连接,板体驱动机构驱使翻料板体沿着其板长方向进行移动。

5.根据权利要求1所述的食品折叠设备,其特征在于:该翻板本体具有导向件,导向件由导向凹槽或导向凸条构成,导向件的导向方向与翻板本体的板长方向保持一致。

6.根据权利要求1所述的食品折叠设备,其特征在于:该翻板本体上具有齿条段。

7.根据权利要求4所述的食品折叠设备,其特征在于:翻板本体由相对应布置的主板本体和副板本体组成,板体驱动机构包括主板驱动机构和副板驱动机构,主板驱动机构驱使主板板体沿着其板长方向进行移动,副板驱动机构驱使副板本体沿着其板长方向进行移动。

8.根据权利要求7所述的食品折叠设备,其特征在于:主板本体设置一个,副板本体设置两个、分别为A副板本体和B副板本体,两副板本体相对应设置在主板本体的两外侧。

9.根据权利要求7或8所述的食品折叠设备,其特征在于:该主板本体上具有A导向件,该副板本体上设置有B导向件,A导向件和B导向件由导向凹槽或导向凸条构成,A导向件和B导向件的导向方向与翻板本体的板长方向保持一致;主板本体上设具有A齿条段,副板本体上设具有B齿条段,A齿条段与主板齿轮相啮合,B齿条段与副板齿轮相啮合,A齿条段和B齿条段分置于翻板本体的两侧板面上,主板齿轮安装在主板驱动杆上,副板齿轮安装在副板驱动杆上,主板驱动杆、副板驱动杆均垂直于翻板本体的板长方向布置,主板驱动机构与主板驱动杆相连接,副板驱动机构与副板驱动杆相连接。

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