1.一种日用菜刀清洁装置，包括机体（1）、水平导轨（2）、第一支撑立柱（3）、支撑横杆（10）和第二支撑立柱（26），所述机体（1）右侧设置第一支撑立柱（3），所述第一支撑立柱（3）下端固定焊接在水平导轨（2）右端，所述水平导轨（2）上表面左侧固定安装第二支撑立柱（26），所述第二支撑立柱（26）上端右侧设置支撑横杆（10），所述支撑横杆（10）水平设置，其特征在于，所述水平导轨（2）上方活动安装菜刀（7），所述菜刀（7）右侧固定连接刀体固定件（6），所述刀体固定件（6）上安装两个锁紧螺栓，所述菜刀（7）左端固定连接刀把固定件（27），所述刀把固定件（27）下方焊接水平连接杆（28），所述水平连接杆（28）左侧固定连接拉绳（22），所述支撑横杆（10）下表面左侧固定安装定滑轮（25），所述支撑横杆（10）上表面中间位置安装第一工作电机（20），第一工作电机（20）输出轴下侧固定焊接绕线轮（21），所述拉绳（22）绕过所述定滑轮（25）并且与所述绕线轮（21）转动连接；所述绕线轮（21）下方固定连接第二转轴（24），所述第二转轴（24）上方固定安装第二转轮（23），所述水平导轨（2）中间位置上方固定安装清洁除锈组件（29）；所述支撑横杆（10）下表面右侧焊接清洗剂释放腔（11），所述清洗剂释放腔（11）右侧壁底部安装清洗剂入口（17），所述清洗剂释放腔（11）底部左侧连接连接管（13），所述菜刀（7）中间位置上方水平设置均流腔（9），所述均流腔（9）与所述连接管（13）连接，所述水平导轨（2）右侧固定设置清洁腔（8）。

2.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述刀体固定件（6）右侧与所述第一支撑立柱（3）之间设置复位弹簧（12），所述复位弹簧（12）关于所述刀体固定件（6）水平中轴线对称设置，所述复位弹簧（12）两端分别与所述第一支撑立柱（3）和刀体固定件（6）固定连接。

3.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，第一工作电机（20）为正反转电机。

4.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述清洁除锈组件（29）包括第一齿轮（33）、第二齿轮（34）和清洁滚筒（35），所述清洁除锈组件（29）内腔对称设置安装清洁滚筒（35），所述清洁滚筒（35）外壁安装钢丝层；所述清洁滚筒（35）之间抵接菜刀（7），所述清洁除锈组件（29）顶部安装第二齿轮（34），所述第二齿轮（34）与所述清洁滚筒（35）固定连接，所述第二齿轮（34）之间设置第一齿轮（33），所述第一齿轮（33）与所述第二齿轮（34）啮合，所述第二齿轮（34）下端贯穿所述清洁除锈组件（29）上壁，并且固定连接所述第一齿轮（33）。

5.根据权利要求4所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，钢丝层的厚度设置为5-6mm。

6.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述清洗剂释放腔（11）内部活动安装活塞板（15），所述活塞板（15）活动安装在第一转轴（16）上，所述第一转轴（16）外表面设置外螺纹，所述活塞板（15）与所述第一转轴（16）接触处设置内螺纹，所述第一转轴（16）上端转动连接所述清洗剂释放腔（11）顶壁中间位置，所述第一转轴（16）下端贯穿所述第一转轴（16）下壁，并且延伸至所述清洗剂释放腔（11）下方。

7.根据权利要求1或6所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述清洗剂释放腔（11）正下方设置第一转轮（18），所述第一转轴（16）与所述第一转轮（18）固定连接，所述第一转轮（18）位于所述第二转轮（23）右侧同一水平线处，所述第一转轮（18）与所述第二转轮（23）通过传送铰链（19）连接。

8.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述均流腔（9）下方水平均布排列多个清洗喷头（14），所述相邻的清洗喷头（14）之间的间距设置为6-8cm。

9.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述清洁腔（8）关于所述菜刀（7）前后对称设置，所述清洁腔（8）与所述菜刀（7）抵接；所述清洁腔（8）中间位置设置清洗海绵层（30）；所述清洁腔（8）上关于所述清洗海绵层（30）对称设置多个第二工作电机（31），且所述清洗海绵层（30）的一侧纵向均布设置三个第二工作电机（31），纵向相邻的第二工作电机（31）间距设置为2-3cm，所述第二工作电机（31）输出轴固定安装转盘，转盘外表面套装清洗毛刷（32）。

10.根据权利要求1所述的日用菜刀清洁装置，其特征在于，所述水平导轨（2）底部设置污水收集腔（4），所述污水收集腔（4）内部安装排污过滤网（5）。