1.一种燃气灶的风气控制系统，其特征在于：包括气路单元，所述气路单元包括总气路(31)以及分别与所述总气路(31)连通的自动点火气路单元和手动点火气路单元，所述手动点火气路单元包括分别向长明火供气的第一长明火气路(32)以及向炉头主火供气的第一主火气路(33)；

所述第一长明火气路(32)上设有长明火气路阀门，所述第一主火气路(33)上设有主火气路阀门，所述长明火气路阀门与主火气路阀门之间设有互锁的防呆装置(34)，所述防呆装置(34)包括控制长明火气路阀门的第一转盘(10)以及控制主火气路阀门的第二转盘(20)，所述第一转盘(10)上开设有第一缺口(11)，所述第二转盘(20)上开设有第二缺口(21)；

当所述第一转盘(10)除第一缺口(11)之外的盘缘卡在所述第二缺口(21)内限制所述第二转盘(20)转动时，所述长明火气路阀门以及主火气路阀门为初始关闭状态；当所述第一转盘(10)转动至所述第一缺口(11)与第二缺口(21)相对且所述第二转盘(20)转动限制解除时，所述长明火气路阀门为开启状态；当所述第二转盘(20)转动至除第二缺口(21)之外的盘缘卡在所述第一缺口(11)内限制所述第一转盘(10)转动时，所述主火气路阀门为开启状态。

2.如权利要求1所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述自动点火气路单元包括分别向长明火供气的第二长明火气路(35)以及向炉头主火供气的第二主火气路(36)，所述第二长明火气路(35)以及第二主火气气路(36)上设有与自动点火控制部(38)形成联动控制的自动点火气路控制阀(37)，所述自动点火控制部(38)发出点火信号后所述自动点火气路控制阀(37)打开。

3.如权利要求1所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述风气控制系统还包括风路单元以及位于炉头(40)底部且为主火提供燃料的风气预混腔(70)，所述风路单元包括风控装置(53)、风机(51)以及与所述风机连接的进风管(52)，所述风控装置(53)包括步进电机(531)以及与所述风机(51)连接的出风管(532)，所述出风管(532)包括向炉灶供风的主火出风管(5321)以及向长明火供风的长明火出风管(5322)，所述主火出风管(5321)中设有风门(533)，所述步进电机(531)通过传动轴(534)与所述风门(533)连接并驱动所述风门(533)动作以调节所述主火出风管(5321)的出风量；所述进风管(52)入口靠近所述炉头(40)下方，所述主火出风管(5321)通往所述风气预混腔(70)。

4.如权利要求1所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述第一转盘(10)、第二转盘(20)为直径相等的圆形转盘，所述第一转盘(10)、第二转盘(20)的转轴平行，所述第一缺口(11)与第二缺口(21)均为圆弧形；所述第一转盘(10)除第一缺口(11)之外的盘缘卡在所述第二缺口(21)内时所述第一转盘(10)盘缘与所述第二缺口(21)吻合，所述第二转盘(20)除第二缺口(21)之外的盘缘卡在所述第一缺口(11)内时所述第二转盘(20)盘缘与所述第一缺口(11)吻合。

5.如权利要求2所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述第一长明火气路(32)、第二长明火气路(35)连接至长明火喷头(39)，所述长明火喷头(39)处设有火焰探测针(61)以及用于点燃长明火的点火针(62)，所述火焰探测针(61)包括探测长明火的第一针段(611)以及探测主火的第二针段(612)，所述第一针段(611)、第二针段(612)为一体结构且呈L形，所述长明火喷头(39)喷出的长明火接触所述第一针段(611)，所述炉头(40)上喷出的主火接触所述第二针段(612)；当所述火焰探测针(61)同时未检测到长明火以及主火时，所述自动点火气路控制阀(37)关闭。

6.如权利要求2所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述自动点火气路控制阀(37)为比例调节阀。

7.如权利要求3所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述风门(533)由圆盘构成，所述主火出风管(5321)管壁上设有用于安装所述风门(533)的转轴(535)，所述传动轴(534)与所述转轴(535)连接并带动所述风门(533)绕所述主火出风管(5321)的径向进行转动；所述风门(533)的板面转动至与所述主火出风管(5321)的长度方向平行时，所述风门(533)处于全开状态；所述风门(533)的板面转动至与所述主火出风管(5321)的长度方向垂直时，所述风门(533)复位且处于关闭状态；

所述风控装置还包括风门复位检测单元，所述风门复位检测单元包括磁块(5361)、磁敏传感器(5362)以及安装在所述传动轴(534)上的拨盘(5363)，所述磁块(5361)安装在所述拨盘(5363)上且随拨盘(5363)同步转动，所述磁敏传感器(5362)靠近拨盘(5363)定位安装；当所述磁块(5361)转动至与所述磁敏传感器(5362)对应时，所述磁敏传感器(5362)将风门复位信号输送至步进电机控制单元；所述出风管(532)进口端设有与风压开关连接的气管接口(538)。

8.如权利要求4所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述第一转盘(10)上固定有用于转动的第一手柄(12)、第二转盘(20)上固定有用于转动的第二手柄(22)。

9.如权利要求1-8任一项所述的燃气灶的风气控制系统，其特征在于：所述总气路(31)上设有用于将燃气切换至所述自动点火气路单元或手动点火气路单元的燃气总阀(311)。