1.牛肉切片加工装置，包括推送装置和加工箱，其特征在于，加工箱的外部顶端设有气缸，所述气缸内设有进气管、活塞和活塞杆，所述进气管向气缸无杆腔输送热气，所述活塞中心设有通孔，所述活塞杆内设有连通活塞杆两头的内腔，所述活塞的通孔与所述活塞杆内腔连通，气缸的活塞杆伸入加工箱内，活塞杆下端连接有刀片，刀片内设有与活塞杆内腔连通的空腔，刀片侧壁上设有开口，开口处铰接有挡片，活塞的通孔处设有开关通孔的阀门和控制阀门的控制器，还包括撒料罐，撒料罐的下端铰接在刀片上方的活塞杆上，活塞杆上还设有电磁铁，挡片贴合刀片侧壁能够控制电磁铁通电，撒料罐的上端被电磁铁吸附在活塞杆上，挡片离开刀片侧壁能够控制电磁铁断电，撒料罐上端向下摆动至侧壁水平，所述撒料罐侧壁上设有多个小孔。

2.根据权利要求1所述的牛肉切片加工装置，其特征在于：所述气缸为单作用气缸，所述单作用气缸的活塞与无杆腔端部连接有弹簧。

3.根据权利要求1所述的牛肉切片加工装置，其特征在于：所述气缸为双作用气缸。

4.根据权利要求3所述的牛肉切片加工装置，其特征在于：所述撒料罐为三棱柱形状，所述撒料罐的矩形面贴合在活塞杆上。

5.根据权利要求4所述的牛肉切片加工装置，其特征在于：所述撒料罐下端通过扭簧铰接在活塞杆上。

6.根据权利要求5所述的牛肉切片加工装置，其特征在于：还包括粉碎筒，所述粉碎筒通过导出管与加工箱连接，所述粉碎筒内设有连杆，连杆一端连接有粉碎刀片，所述连杆被粉碎筒顶部固定的电机带动旋转，所述粉碎筒内还包括紫外线杀菌灯。

7.根据权利要求6所述的牛肉切片加工装置，其特征在于：所述粉碎刀片倾斜向下设置。