1.一种天然复合抗氧化剂，其特征在于，所述天然复合抗氧化剂中含有如下重量份的组分：丹参4—7.5、葛根1—2.5、山楂叶1—3、玉米须1—3。

2.如权利要求1所述的天然复合抗氧化剂，其特征在于，所述天然复合抗氧化剂中含有如下重量份的组分：丹参7、葛根1—2.5、山楂叶1—3、玉米须1—3。

3.如权利要求2所述的天然复合抗氧化剂，其特征在于，所述天然复合抗氧化剂中含有如下重量份的组分：丹参7、葛根1、山楂叶1、玉米须1。

4.如权利要求1所述的天然复合抗氧化剂，其特征在于，所述天然复合抗氧化剂中含有如下重量份的组分：丹参5.5、葛根2.5、山楂叶1、玉米须1。

5.如权利要求1所述的天然复合抗氧化剂，其特征在于，所述天然复合抗氧化剂中含有如下重量份的组分：丹参4、葛根2.5、山楂叶2.5、玉米须1。

6.如权利要求1至5任一项所述天然复合抗氧化剂的制备方法，其特征在于，所述方法是按权利要求1至3任一项所述的比例准备丹参、葛根、山楂叶、玉米须，并混合，得药材混合物；每取1g药材混合物，则向药材混合物中加入40mL蒸馏水和0.1—0.2mg酶，于50—65℃水浴中提取80—120min，离心后过滤，收集滤液。在滤渣中加入40mL体积百分比含量为40—

70％的乙醇，于50—65℃下提取80—120min，离心后过滤，合并所有滤液，经旋转蒸发后，冷冻干燥，即得天然复合抗氧化剂。

7.如权利要求6所述的制备方法，其特征在于，每取1g药材混合物，则向药材混合物中加入40mL蒸馏水和0.15mg酶，于65℃水浴中提取100min，离心后过滤，收集滤液。在滤渣中加入40mL70％乙醇，于65℃下提取100min，离心后过滤，合并所有滤液，经旋转蒸发后，冷冻干燥，即得天然复合抗氧化剂。

8.如权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述酶为纤维素酶、果胶酶、中性蛋白酶中的2—3种按任意比例组成的复合酶。