1.一种亚麻木酚素的微囊化方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)制备芯材:将亚麻木酚素溶解于其重量比为6-8倍的乙醇,再加入甘油单硬脂酸酯和卵磷脂乳化剂,亚麻木酚素与乳化剂的重量比为4-6:1,搅拌均匀,得芯材溶液;
(2)制备壁材:以环糊精、羧甲基壳聚糖十八烷基季铵盐和黄原胶作为壁材,加入壁材重量为6-8倍的水,升温至50-60℃,搅拌均匀,得壁材悬液;
(3)超声波均质:将上述芯材溶液和壁材悬液按照重量比为1:4-6加入超声波均质机进行均质处理20-30min,得乳状物;
(4)喷雾干燥:将步骤(3)得到的乳状物输送至造粒喷雾机进行喷雾干燥,冷却至室温,包装,即得亚麻木酚素微囊;所述喷雾干燥过程中进料温度为50-60℃,进风温度为140-160℃,出风温度为70-80℃,进料速度为20-30mL/min;
所述甘油单硬脂酸酯和卵磷脂的重量比为1:2-4;
所述环糊精、羧甲基壳聚糖十八烷基季铵盐和黄原胶的重量比为1:0.2-0.6:3-5。
2.根据权利要求1所述亚麻木酚素的微囊化方法,其特征在于:所述乙醇的体积浓度为
90-95%。
3.根据权利要求1所述亚麻木酚素的微囊化方法,其特征在于:所述超声波均质处理时超声波的功率为150-250W,温度为50-60℃。