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专利号: 2017100954704
申请人: 天津商业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种利用沸石分离不同分子量淀粉的方法,其特征在于:包括下述步骤:(1)制备回生淀粉,具体步骤为:

a)将回生抗性淀粉使用高温淀粉酶酶解,得到纯化回生抗性淀粉;酶解条件为:淀粉酶的加入量为1200U/100g回生抗性淀粉,酶解温度为90-100°C,酶解时间为10-30min,然后离心,离心后的沉淀水洗后再离心获得纯化回生抗性淀粉;

b)将步骤a)得到的纯化回生抗性淀粉用浓度为2-4mol/L的碱液溶解;

c)将碱液溶解后的回生抗性淀粉中加入正丁醇,之后离心得到直链淀粉沉淀,直链淀粉沉淀冷冻干燥后得到分子量范围较窄的直链淀粉;

d)将步骤c)沉淀直链淀粉后剩余的溶液中加入无水乙醇,之后离心得到支链淀粉沉淀,支链淀粉沉淀冷冻干燥后得到回生淀粉;

(2)将回生淀粉用浓度为1-3 mol/L的碱液溶解;

(3)将碱液溶解后的回生抗性淀粉中加入装有沸石的层析柱中吸附10-50min,之后采用不同酸碱洗脱剂进行洗脱,所述洗脱剂是浓度为0.5-2M 碱液,或是浓度为0.01-0.1%的酸液;收集不同时段组分洗脱液,调节组分洗脱液的pH中性,离心干燥后得到不同分子量直链和支链淀粉。

2.根据权利要求1所述的一种利用沸石分离不同分子量淀粉的方法,其特征在于:步骤(3)中沸石是天然沸石或人造沸石,沸石的直径范围为1-10mm。

3.根据权利要求1所述的一种利用沸石分离不同分子量淀粉的方法,其特征在于,所述碱液为氢氧化钠或氢氧化钾水溶液;所述酸液为醋酸或草酸水溶液。

4.根据权利要求1所述的一种利用沸石分离不同分子量淀粉的方法,其特征在于,步骤(3)中采用2M盐酸或氢氧化钠调节组分洗脱液的pH中性的方法,使溶液中淀粉沉淀析出,进而采用3500转/分钟离心得到湿的淀粉,加3倍重量水洗3次除掉淀粉中残留的盐,最后采用

60 ℃鼓风干燥得到干燥固体淀粉。

5.根据权利要求1所述的一种利用沸石分离不同分子量淀粉的方法,其特征在于,制备回生抗性淀粉的原料为甘薯淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、大麦淀粉、豆类淀粉中的任一种。