1.一种脱硫脱硝催化剂，其特征在于，包括复合载体以及负载在所述复合载体上的活性组分，所述复合载体由凹凸棒石粘土、分子筛和活性炭组成，其中分子筛和活性炭的总质量与凹凸棒石粘土的质量比为2:10，所述活性组分由五氧化二钒和氧化铁组成；所述催化剂中复合载体与活性组分质量比为3-23:1；

所述脱硫脱硝催化剂通过如下步骤制备得到：

(1)将凹凸棒石粘土、分子筛和活性炭加入醋酸水溶液中混匀并呈现糊状，经成型、干燥、焙烧后，得复合载体；

(2)将步骤(1)中得到的复合载体浸渍于NH4VO3和Fe(NO3)3的混合水溶液中，然后取出，经干燥、焙烧后，得到脱硫脱硝催化剂；

步骤(2)中，NH4VO3和Fe(NO3)3的混合水溶液中，NH4VO3的浓度为0.8mol/L，Fe(NO3)3的浓度为0.5mol/L；

所述的凹凸棒石粘土的粒径为45um。

2.根据权利要求1所述的脱硫脱硝催化剂，其特征在于：所述复合载体上还负载有助催化剂，所述催化剂中助催化剂的质量百分数为0.1-5％。

3.根据权利要求2所述的脱硫脱硝催化剂，其特征在于：所述助催化剂为氧化镍或氧化钴中的一种或两种。

4.一种如权利要求1所述的脱硫脱硝催化剂的使用方法，其特征在于：将所述催化剂装入固定床反应器中，在120-300℃下通入烟气。

5.根据权利要求4所述的使用方法，其特征在于：所述烟气流量为400-600mL/min。