1.一种源自新鲜紫苏茎叶的原花青素提取物，其特征在于所述原花青素提取物按如下方法制备：(1)采集新鲜紫苏茎叶，清洗，晾干，获得预处理后的紫苏茎叶；将预处理后的紫苏茎叶加入体积浓度45-65％的乙醇水溶液中研磨成浆液，过滤，取滤液，获得初提液；所述乙醇水溶液体积用量以预处理后紫苏茎叶质量计为0.5-3mL/g；(2)将初提液在微波功率

320W条件下提取40s，获得微波提取液，减压浓缩至原体积的1/2，获得微波浓缩液；(3)将微波浓缩液进行超声波提取，超声波功率460W，提取温度60℃，提取时间30min，获得超声提取液，离心，取上清液减压浓缩至干，即获得原花青素粗品，将原花青素粗品用体积浓度5％的乙醇水溶液溶解，采用NKA-II型大孔吸附树脂进行吸附，以体积浓度60％的乙醇水溶液进行洗脱，收集流出液，浓缩至干，获得原花青素。

2.一种权利要求1所述源自新鲜紫苏茎叶的原花青素提取物在制备PM2.5致肺上皮细胞氧化应激损伤保护剂中的应用。