1.一种槟榔果剖切机构及剖切方法，包括：振动筛（1）、槟榔模板（2）、气缸（3）、V型集料斗（4）、分隔板（5）、螺旋橡胶滚轮（6）、毛刷滚轮（7）、弹簧挡板（8）、U型滑板（9）、橡胶皮层（10）、同步带（11）、传动主轴（12）、N型夹具（13）、螺钉（14）、弹簧（15）、吸盘（16）、切刀（17）、气管（18）；其特征在于：分隔板（5）焊接在V型集料斗（4）内，螺旋橡胶滚轮（6）贯穿V型集料斗（4）；在螺旋橡胶滚轮（6）的前方安装有弹簧挡板（8）；弹簧挡板（8）上焊接有于槟榔模板（2）上槟榔槽间隔大小的分割小板；在V型集料斗（4）的下方通过螺栓安装有U型滑板（9）。

2.根据权利要求1所述的一种槟榔果剖切机构及剖切方法，其特征在于：槟榔模板（2）安装在同步带（11）的橡胶皮层（10）上。

3.根据权利要求1所述的一种槟榔果剖切机构及方法，其特征在于：气缸（3）连接T型杆（19），在T型杆（19）上依次安装弹簧（15）、吸盘（16）。

4.根据权利要求1所述的一种槟榔果剖切机构及方法，其特征在于：N型夹具通过螺纹连接T型杆（19），切刀（17）通过螺钉（14）紧固在N型夹具（13）内，以方便随时更换切刀（17）。

5.根据权利要求1—4所述的一种槟榔果剖切机构及方法，其特征在于：切刀（17）会沿槟榔果的长度方向切下，槟榔果的长度方向设有一个比切刀宽，比仿槟榔外形深的刀槽；若干槟榔模板（2）整齐横向排列布置与同步带上，形成槟榔果剖切定位模具；可以根据要求完成槟榔果剖切的各工序。