1.一种留守老人状况实时监控与预警系统，其特征在于：包括光纤探测系统、信号处理电路、无线发射电路、终端接收设备和报警器；

光纤探测系统包括光纤光源、耦合器、光纤、第一光功率计和第二光功率计，光纤缠绕在家庭供水管的外壁上，且光纤的一端连接耦合器，另一端连接第一光功率计的输入端，光纤光源发射的光束通过耦合器进入到光纤内部，第二光功率计的输入端直接与光纤光源连接；

第一光功率计和第二光功率计的输出端分别连接至信号处理电路的相应输入端，信号处理电路的输出端连接无线发射电路的输入端，无线发射电路发射出的信号通过终端接收设备接收，终端接收设备的输出端连接报警器；信号处理电路中预设有留守老人正常状况的用水时间数据和用水时段数据；

利用光纤探测系统测量家庭供水管内水流的振动信号并转化为电信号输出到信号处理电路，实时获取家庭用水时间和用水时段，并与预设于信号处理电路中的留守老人正常状况的用水时间和用水时段相比较，若实时获取的家庭用水时间和用水时段为异常数据，则由信号处理电路输出控制信号，此控制信号通过无线发射电路传送至终端接收设备，由终端接收设备控制报警器进行报警，家人或其他人由此可以判断留守老人是否有发生意外而导致用水异常。

2.根据权利要求1所述的一种留守老人状况实时监控与预警系统，其特征在于：所述终端接收设备为手机或上位机。

3.根据权利要求1或2所述的一种留守老人状况实时监控与预警系统，其特征在于：所述报警器设置于所述终端接收设备上。