1.一种生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述方法为：(1)预处理：将生物体加工汁液冷却至0～70℃，将冷却后的加工汁液过滤或离心，除去加工汁液中的悬浮物后调节pH值至3～7，再加入絮凝剂，搅拌1～60min，过滤或离心除去沉淀和絮凝物，获得预处理后的加工汁液；所述絮凝剂为壳聚糖、明胶、果胶、海藻酸钠、皀土或硅藻土；所述生物体加工汁液为海产品或植物蒸煮加工、或盐腌渍加工获得的汁液，或都是以醇溶剂和/或水浸提获得的提取液；(2)微滤处理：使用孔径为0.1～2μm微滤膜对预处理后的加工汁液进行过滤，获得透过液a和截留液a；所述截留液a回收再利用；(3)超滤处理：使用孔径为10000～100000Da的超滤膜对透过液a进行过滤，获得透过液b和截留液b；所述截留液b回收再利用；(4)浓缩：透过液b采用下列方式之一进行浓缩：①电渗析脱盐处理和反渗透处理：当透过液b含盐量大于0.005g/ml时，将透过液b以

10～400L/h的流量流入电渗析脱盐装置，在电压20～50V的条件下进行脱盐处理后获得淡化液，淡化液以10～400L/h的流量进入膜孔径为5～10nm反渗透装置A中，在压力1～

6MPa、温度为0～70℃的条件下进行反渗透处理，获得透过液c和截留液c，所述截留液c比重为1.0～1.2，即获得生物体加工汁液的浓缩液，所述透过液c回收利用；

②反渗透处理：当透过液b含盐量小于0.005g/ml时，将透过液b以10～400L/h的流量进入膜孔径为5～10nm的反渗透装置B中，在压力2～3MPa、温度为10～30℃的条件下进行反渗透处理，获得透过液d和截留液d，所述截留液d比重为1.0～1.2，即获得生物体加工汁液的浓缩液，所述透过液d回收利用。

2.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述步骤(1)所述加入絮凝剂使可溶性蛋白质含量降低至0.05～20mg/100ml，获得预处理后的加工汁液。

3.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于步骤(2)所述微滤膜为膜孔径为0.22μm的陶瓷微滤膜，所述微滤处理的运行压力为0.2MPa，温度为25～

30℃。

4.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述步骤(3)所述超滤膜孔径为50000～100000Da，所述超滤处理的运行压力0.4～0.6MPa，温度25～30℃。

5.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述步骤(4)方式①所述电渗析脱盐装置中隔膜采用均相膜，脱盐处理操作电压为30V，透过液b流量为

200～400L/h，所述反渗透装置采用孔径为5～10nm的三醋酸纤维复合膜，操作压力为

2.5～4MPa，温度为25～30℃。

6.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述步骤(4)方式②所述反渗透装置B采用孔径为5～10nm的三醋酸纤维复合膜，反渗透操作压力为2.5～

4MPa，温度为25～30℃。

7.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述生物体加工汁液为虾皮、虾蛄、丁香鱼、金枪鱼、贝类、海参或沙丁鱼中一种或一种以上蒸煮加工获得的汁液，或植物用乙醇或/或水浸提加工后获得的提取液，或植物用盐腌渍后获得的汁液。

8.如权利要求1或7所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述生物体加工汁液为虾皮、虾蛄、丁香鱼、金枪鱼、贝类、海参或沙丁鱼中一种或一种以上蒸煮加工获得的汁液。

9.如权利要求1或7所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述生物体加工汁液为烟草用乙醇水溶液浸提加工获得的汁液或雪菜用盐腌渍加工后获得的汁液。

10.如权利要求1所述的生物体加工汁液的冷浓缩方法，其特征在于所述方法按照如下步骤进行：(1)预处理：将生物体加工汁液冷却至10～20℃，将冷却后的加工汁液过滤，除去加工汁液中的悬浮物后调节pH值至3～6，然后加入絮凝剂使可溶性蛋白质含量降低至0.05～5mg/100ml，搅拌5～10min，离心除去沉淀和絮凝物，获得预处理后的加工汁液；

所述絮凝剂为壳聚糖或海藻酸钠；所述生物体加工汁液为虾皮或丁香鱼蒸煮加工产生的汁液或烟草用乙醇水溶液浸提加工产生的汁液或雪菜用盐腌渍加工后获得的汁液；(2)微滤处理：使用孔径为0.22μm的陶瓷微滤膜，采用死端过滤的方式对预处理后的加工汁液进行微滤处理，运行压力为0.2MPa，温度为25～30℃，获得透过液a和截留液a；所述截留液a回收再利用；(3)超滤处理：使用膜孔径50000Da的超滤膜对透过液a进行过滤，运行压力0.6MPa，温度25～30℃，获得透过液b和截留液b；所述截留液b回收再利用；(4)浓缩：透过液b采用下列方式之一进行浓缩：①电渗析脱盐处理和反渗透处理：当透过液b含盐量大于0.005g/ml时，采用均相膜作为隔膜，在电压30V条件下，将透过液b以300L/h的流量流入电渗析脱盐装置中进行脱盐处理，获得淡化液，淡化液以300L/h的流量进入孔径为

5～10nm的三醋酸纤维复合膜的反渗透装置中，在2.5MPa压力、温度为25～30℃条件下进行反渗透处理，获得透过液c和截留液c，所述截留液c比重为1.0～1.2，即获得生物体加工汁液的浓缩液，所述透过液c回收利用；②当透过液b含盐量小于0.005g/ml时，将透过液b以300L/h的流量进入膜孔径为5～10nm的三醋酸纤维复合膜的反渗透装置中，在压力2.5MPa、温度为25～30℃的条件下进行反渗透处理，获得透过液d和截留液d，所述截留液d即为生物体加工汁液的浓缩液，截留液d比重为1.0～1.2，所述透过液d回收利用。